普洱茶被称为“功能性茶品”,越陈越好。清代药学家赵学敏曾将普洱茶视为“中药”,纳入《本草纲目拾遗》书中，药理价值被广泛认可。如长寿，减肥养胃，护肝等等，关于普洱茶的养生价值介绍。
中国人讲究“精、气、神”!品饮普洱，被视为“炼精为气、炼气冲神、炼神返虚”.在静心饮入温热的普洱茶后，很快会感觉热流在肠胃里鼓荡，毛孔在茶香中舒张，茶气在经络间运行，这种可意会不可言传的精妙，正是修身养性、强身健体的过程。
普洱茶的养生价值一、普洱茶有长寿基因!
虽然长寿基因的奥秘尚待破解，但从乔木大叶种茶树历经病虫害和气候变化的侵害，仍能存活几百年甚至上千年的事实，就可略窥端倪。
一是解酒护肝。普洱茶膏自古以来就享有“解酒第一”的美誉，普洱茶中所含有的靶向性明确的解酒酶可以完成这一任务。
二是消食、解油腻。饱食大鱼大肉之后品饮普洱茶，消食速度极快。原因在于普洱发酵过程中固有的纤维素酶与果胶酶，在与其他酶的相互作用下，可以促进胃蛋白酶的活力，使胃对蛋白质食物的消化能力加强。
第三是养胃。空腹饮用普洱茶，既不伤害胃肠，又可养胃。茶内果胶物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口，刺激溃疡面的愈合。所含的咖啡碱还可中和胃酸，改善消化功能。肠胃功能较弱的人群可以通过饮用陈化的普洱茶来调理。
一杯普洱茶，解忧健康，气韵悠长。
普洱茶的养生价值来自于茶种和制作工艺。普洱茶唯一原料来源就是乔木大叶种茶树。这种茶树生长在特殊的地理及气候环境下，普遍高山雾多、雨水充足，属酸性植物。
独特的地理环境造成了茶种稀缺，同时孕育了茶叶中丰富的营养成分。科学数据表明，普洱茶中的维生素E、叶酸、肌醇等对人体有益的物质含量都高于其他茶种。
(责任编辑：茶小仙)
