普洱生茶，是采用云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥制成。生茶随着时间自然发酵转化，刚产出1-2年内没有明显发酵转化，然而在南方高湿环境中转化得很快，自然存放一年的普洱生饼就会有比较明显变化。
普洱生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，普洱生茶活性成份较多，适合年轻人群，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇都不宜饮用。每天坚持喝几杯普洱生茶，可以预防三高，每天忙于工作的人们，喝一杯普洱生茶可以起到提神作用。
普洱生茶富含茶多酚，茶性属凉性，所有说普洱茶的作用有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效，健牙护齿。对于便秘朋友，每天坚持喝普洱生茶，可以起到清热通便功效。
普洱生茶的功效与作用：普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。普洱生茶的功效还有消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，每日服十次普洱生茶浓茶汁，可以治疗细菌性痢疾，这主要与云南大叶种普洱生茶含茶多酚丰富直接相关。
普洱生茶的减肥功效明显，主要来自茶多酚、叶绿素、维生素C等，多种有效成分综合作用形成。夏天到了，很多MM都想穿上漂亮裙装，可是一个冬天囤积，小腹赘肉十分明显，都在为减肥而发愁，很多人尝试过各种减肥方法，身体都不按计算数字变化，达不到自己想要结果，最后都以失败而告终。茶有促进食饵性体温发生作用，其中效果最好就是普洱茶（生茶）。每天饭后半小时，喝上一杯普洱生茶，可以帮助你脂肪代谢功能，起到刮油、减肥作用。根据研究资料显示，喝普洱生茶对想减掉腰部赘肉人最适合，因为它经过独特发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪功能。坚持喝，让你拥有一个平坦小腹。
