冬日一杯茶 暖胃又暖心
时间:2018-06-01 17:33来源:网络
作者:玲儿浏览:
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冬天越来越冷，泡上一杯香茶喝下去，既暖身又暖心，是一件令人十分惬意的事。茶思心语专家介绍，冬天喝茶还是有一定讲究的。 冬天适宜喝些暖性茶 冬天可以选择喝茶来对身体进行调理和保养。茶叶中含有茶多酚、维生素等，可以使人增强抗寒能力，刺激胃液分泌帮助消化，消
冬天越来越冷，泡上一杯香
茶喝下去，既暖身又暖心，是一件令人十分惬意的事。
茶思心语专家介绍，冬天
喝茶还是有一定讲究的。
冬天适宜喝些暖性茶 冬天可以选择喝茶来对身体进行调理和保养。
茶叶中含有
茶多酚、维生素等，可以使人增强抗寒能力，刺激胃液分泌帮助消化，消除疲劳促进新陈代谢。不同的茶保健作用各不相同，从
养生保健的角度来讲，冬天比较适合喝
发酵类的暖性茶，如
红茶、
普洱熟茶、
茯砖茶、陈放多年的
老白茶等，这些茶生热暖胃，刺激性小，适合当下饮用。
老人女性不妨饮姜茶。老人和女性，每到冬天容易出现手脚冰冷的情况，此时不妨试试
冲泡姜茶。将适量的红茶加入
茶壶，倒入沸水。叶片细小的浸泡2至3分钟，叶片较大的闷置3至5分钟，倒入杯子中备用。然后在红茶中放入适量的姜末或姜汁即可。如果口感发苦，可以适当地放些蜂蜜或糖。生姜利于生发阳气，可以改善手脚冰冷的状况，红茶与生姜搭配，口感独特，既有红茶特有的香味，又略带生姜的辛辣，在冬日饮用不失为一个好的选择。
泡茶水并非越热越好 冬日
饮茶，不能全用沸水冲泡，还要看茶叶的体性，用合适的水温能让茶更好地发挥最佳的口感和香气。如
铁观音、
普洱茶和
武夷岩茶可以用高温冲泡，而用60℃左右的温水冲泡
龙井、
碧螺春等带嫩芽的
绿茶或
黄茶，喝起来口感会更好。
(责任编辑：润生)
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