当前位置: 普洱茶 > 功效与禁忌 > 普洱茶功效与作用 >

茶叶的性质

时间:2018-07-26 11:54来源:网络 作者:佚名浏览:
茶叶分为绿茶(如:西湖龙井)、青茶(包括铁观音、乌龙茶、大红袍)、红茶(祁红、滇红)、黑茶(普洱茶)、保健茶(苦丁茶)等几大类。 1、绿茶: 绿茶类的茶叶性凉,像胃溃疡病患者,过敏体质者,都不能喝绿茶。因为绿茶在制作过陈哥中没有发酵,营养成分较高,所以叶绿素含
 
   茶叶分为绿茶(如:西湖龙井)、青(包括铁观音乌龙茶大红袍)、红茶(祁红、滇红)、黑茶(普洱茶)、保健茶(苦丁茶)等几大类。
 
   1、绿茶:
 
   绿茶类的茶叶性凉,像胃溃疡病患者,过敏体质者,都不能喝绿茶。因为绿茶在制作过陈哥中没有发酵,营养成分较高,所以叶绿素含量也相对较多。叶绿素的刺激性较大,所以胃溃疡病患者及过敏体质者不能饮用。(叶绿素存在于所有能营造光合作用的生物体上,包括绿色植物、原核的蓝绿藻(蓝菌)和真核的藻类。叶绿素从光中吸收能量,然后能量被用来将二氧化碳转变为碳水化合物。) 
 
   2、青茶类(乌龙茶):(包括铁观音、大红袍)
 
   青茶是乌龙茶的另一个名称,乌龙茶的茶叶比较粗老,所以必须用100℃开水冲泡,乌龙茶不寒也不热,辛凉甘润属中性茶,适合大部分人群饮用。
 
   铁观音:性凉,不宜空腹饮用。铁观音属半发酵茶,由于发酵时间短,所以偏寒性。虽然消脂促消化功能突出,茶香特别浓郁,但其性仍属寒,所以虚寒体质者、胃溃疡病患者及过敏体质者不宜饮用。
 
   大红袍:性温,而不寒不伤胃,适合病患者和老年人饮用。大红袍滋味醇厚,香气浓郁,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后,仍有原茶的桂花香味。
 
   3、黑茶:(普洱茶)
 
   普洱茶:性温和,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用可有效的减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病。特别适合中、老年人饮用。
 
   4、红茶:(祁红、滇红)
 
   红茶类性属温和,适合大部分人群饮用,不适合饮用的人群是神经衰弱者(如:经常失眠、精神状态绷紧等)。
 
   5、保健茶:(苦丁茶)
 
   苦丁茶:凉性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好,最适合体质燥热者饮用,但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。
 
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:西湖龙井 半发酵茶 大红袍 普洱茶 发酵茶 乌龙茶 铁观音 
热点排行
相关文章
台湾市民买茶叶蛋和绿茶要发票
台湾市民买茶叶蛋和绿茶要发票
胡蝶与卖茶叶的丈夫潘有声
胡蝶与卖茶叶的丈夫潘有声
阮玲玉与茶叶大王唐季珊的故事
阮玲玉与茶叶大王唐季珊的故事
茶叶电商能撞开媒体之门吗?
茶叶电商能撞开媒体之门吗?
三种茶叶的闻香办法
三种茶叶的闻香办法
泉州茶叶首次出口泰国缅甸
泉州茶叶首次出口泰国缅甸
重庆六举措加快茶叶产业化发展
重庆六举措加快茶叶产业化发展
奢品·酒香茶:“茶叶跨界第一
奢品·酒香茶:“茶叶跨界第一
山东省寿光市对辖区内专业茶叶
山东省寿光市对辖区内专业茶叶
中国茶叶品牌梦 痛在何处
中国茶叶品牌梦 痛在何处
从茶叶看种植业
从茶叶看种植业
铁观音茶叶的产地历史文化
铁观音茶叶的产地历史文化
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183