众所周知,熟茶的工艺相当复杂,要经过原料的采购、发酵、翻堆、干燥、分筛、拣剔、拼配,和压制、包装与贮运等环节,尤其是发酵和翻堆,具有极强的技术因素。渥堆发酵必须几十吨一起,不断翻堆,稍有不慎就会变成次品。在高成本的行情下,风险极高,少有商家愿意冒险,老马帮茶业掌握成熟的熟茶技术,推出老马帮茶业首款熟茶。
熟茶价值所在从熟茶功效上
熟茶茶性温和,在养胃,护胃,暖胃这点上尤其明显。对于经常饮食不正常、多数饮酒过度的现代人来说,都有胃寒的毛病,普洱熟茶独有的暖胃功效,让家人每天饮用特别好,也可以让他感受到一份贴心关怀。
熟茶价值所在从熟茶历史上
翻阅资料可以发现,正式出现熟茶应该从1973年始,1975年人工渥堆技术试制成功,从此揭开了普洱茶生产的新篇章。人工发酵技术研制的原因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长(往往十几数十年)的问题,所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。由此来看熟茶具有悠久历史茶文化。
从熟茶口味上
熟茶价值所在从熟茶市场上
大家都说物以稀为贵,优质熟茶的稀缺,不也正是这个道理吗。老马帮茶业正是看中这一点上,在2015年推出首款采用百年以上大树茶料熟茶,以期待在熟茶市场先拨头筹。
(责任编辑:润生)