茶多酚抑制粉刺的发生
粉刺是常发生于青年的慢性毛囊炎。现代医学认为粉刺是因激素分泌过多，或者5-α还原酶活性过强，导致皮脂腺肥大，皮脂分泌增多，淤积于毛囊内形成脂栓、影响皮脂腺分泌物排出而形成粉刺。同时，毛囊内的棒状杆菌在脂栓的厌氧条件大量繁殖，产生脂肪酶，分解皮脂而游离出的脂肪酸刺激毛囊，引起炎症而发生痤疮。
儿茶素可抑制5-α还原酶活性。(-)-egcg和(-)-ecg对5-α还原酶的ic50约为10μm。儿茶素抑制5-α还原酶活性可调节激素活性，故可抑制皮脂产生。20mgegcg溶于02ml70%的乙醇溶液中，6天内每天2次用于左额上，l/r值由120±01降至071±004，此后的16天内逐渐增至119±002。接着用20mg/02ml70%乙醇ec溶液，每天2次，进行6天后，l/r值为102±01，随后10天内，增至121±001。很明显，egcg比(-)-ec更能有效地抑制皮脂的产生。儿茶素对皮脂的抑制就可减轻或消除粉刺的发生。此外，茶多酚还是有效的抑菌剂和抗炎因子，茶多酚的这些功能对预防与治疗粉刺和痤疮是显而易见的。
