喝茶的五点利器
利器一:维生素C比水果都高。
在茶叶中维生素C含量较高,一般每100克绿茶叶含量可高达100毫克~250毫克,高级龙井茶含量可达360毫克以上,比柠檬、柑橘等水果含量还高。别小看这小小的叶片,这里边的维生素含量令无数蔬菜水果甘拜下风。每天只需25克茶,你一天所需要的维生素C就基本保证了。
利器二:抗衰老的茶多酚
维生素E一直被誉为抗衰老的元老级成分,茶叶中的茶多酚抗衰老作用是维生素E的18.5倍。
利器三:美容维他命维生素B
茶叶中的维生素B可以全部溶解于茶汤,因此饮茶可以全部吸收。不要忽视维生素B对皮肤的保障功能,比如维生素B2就被人们称为美容维他命,它可以促进新陈代谢,使毛细血管的血行通畅。一旦出现不足就会引起小皱纹、皮肤粗糙、日光过敏、粉刺等皮肤障碍。
利器四:含锌铁等有用矿物质。
茶叶中含锌量较高,尤其是绿茶,每克绿茶平均含锌量达73微克,高的可达252微克;每克红茶叶平均含锌量也有32微克。茶叶中的铁的平均含量,每克干条中为123微克;每克红茶叶含量为196微克。这些矿物质无素对人体的生理机能有着重要的作用。一般每天饮5~6杯,你所需要的有用矿物质就满足了一半。
利器五:富含可以护齿的氟
氟是人体骨骼和牙齿珐琅质生长不可缺少的物质。一般来说植物性食品中氟的含量不太高,而茶叶中的氟可达10~15毫克/100克,其中80%可溶于茶汤之中。每天饮茶10克,可获得1毫克的氟,已基本满足人体的需要。饭后用茶液漱口,方便易行,如持之以恒效果良好,尤其对学龄前儿童护齿更有好处。