中国的茶文化渊源流长,底蕴深厚。如今有很多人会品茶,喜欢品茶,但也有一些不会品。尤其是像普洱茶这样的名品,往往有一部分人不愿意去尝试。有人认为没有必要,在他们看来,有现成的碳酸饮料摆在柜台里,只要花上几块钱就能搞定,所以没有必要去尝试;而有的认为普洱茶太贵,买不起,所以就断了喝茶的念头。其实,喝茶就是一种享受,一种养生之道,尤其是像喝普洱茶这样对身体起到明显的养生保健作用的茶。那么,“夏喝生茶”的日子已经过去,秋天的来临是不是该喝喝熟茶了呢?下面我们来看看普洱熟茶的喝法及饮茶禁忌。
普洱茶之所有受到人们的欢迎,不仅仅是源于它的口感,还源于它的对人体的健康功效。现如今,喝普洱茶不再局限于男的,女的也在大量的饮用,并且这个基数在不断增加。之所以受广大女性的欢迎,是因为普洱茶不但排毒养颜,而且美容减肥,对养胃等都有很好的作用。因此,普洱茶越来越受欢迎,特别是这个秋天,对于大多数女性来说,一杯好的普洱熟茶在手,胜过了许多保健药品。
普洱茶是惟一的后发酵型的茶,熟茶五行属水,经过发酵降低了茶碱、茶多酚等活性刺激成分,口感顺滑,茶性平和,可养胃暖胃,特别适合秋冬季饮用。
虽然普洱熟茶对人体有诸多好处,但是切记不要浓饮、空腹饮、饭后立即饮、睡前饮。
浓饮和睡前饮。其一,普洱茶中含有一定量的咖啡碱和茶多酚,对脑神经有很大的影响,睡前大量的饮用茶叶会刺激大脑神经,会引起整个人的兴奋状态而难以入睡,导致第二天萎靡不振,工作效率低等症状。普洱茶熟茶虽不像绿茶那样对人体的刺激性强,但饮量过度,仍然会影响身体的正常休眠。其二,熟茶的茶性虽然平和,但是给身体带来的热量却比生茶大,晚上若大量的喝熟茶,且饮用过度,轻者微微发汗,重者会使全身发热,极难入睡,因此建议喝熟茶的朋友尽量在白天喝效果会比较好。在这个天气渐凉的秋天,来一杯普洱熟茶,会感觉全身都是暖暖的,不仅祛除了寒意,也让整个身心都放松下来。
空腹与饭后即饮茶
空腹饮和饭后立即饮。很多人喜欢清晨起来在没吃早点的情况下先来杯茶,其实这对身体容易产生不良的影响,有害而无利。空腹时整个人的血糖是非常低的,所以先吃点东西补充能量再喝普洱茶也不迟,否者会出现“醉茶”的现象,重者还会晕倒。但也不提倡在饭后立即饮用大量的普洱浓茶。第一,饭后应立即休息一下,让胃对食物充分消化后再喝,对胃的吸收来说会更好。第二,此时若立即喝茶,会对肠胃产生较为猛烈的冲击,这种情况下不是在利用普洱茶“消食”,而会“适得其反”。因此,最好的在饭后半个小时或一个小时候内饮茶是比较适宜,也比较科学的。