一、单味茶
各类茶均可用。一般认为，有胃部疾病者较宜饮红茶。
二、加药茶
2、甘露茶(《古今医方集成》)
橘皮120克，乌药、炒山楂、姜炙川朴、麸炒枳壳各24克，炒谷芽30克，麸炒六神曲45克，茶叶90克。先将橘皮用盐水浸润炒干，与其他各药共制粗末，和匀过筛，分装成每袋9克，每次1袋，加鲜姜1片，开水泡饮(忌食生冷油腻之物)。有理气和胃，消食化滞作用。主治食积停滞引起的脘腹胀闷，不思饮食及水土不服等症。
3、六和茶(《全国中药成药处方集》)
藿香、杏仁、宣木瓜、苍术、川朴等与茶叶共研粉末。每日两次，每次9克，加姜、枣煎汤饮服，或用沸水泡饮。具有健脾理气，化湿开胃的功效。可用于脾胃虚弱，食欲不振，脘腹胀满，恶心呕吐，脾虚泄泻等症。
4、橘花茶(《云林堂饮食制度集》)
5、茉莉花茶(《四川中药志》)
茉莉花6克，石菖蒲6克，青茶10克。上药去杂质，晒或烘略干，共制粗末。日1剂，沸水冲泡5～10分钟，饮之。可治慢性胃炎，食欲不振，消化不良，脘腹胀痛及神经官能症，失眠多梦等。
6、草姜茶《药茶治百病》
红茶1～2克，干姜3～5克，炙甘草3克。将生姜洗净切片，炒干临用前将上方各药按比例剂量置盖杯内加开水300毫升，泡5～10分钟后，分3次，饭后饮。每日1剂。功用温胃散寒止呕。主治胃寒呕吐，喜暖恶寒，大便溏薄等症。
三、代茶
1、藿佩茶(《瀚海颐生十二条》)
藿香3克，佩兰6克，薄荷七5克，白蔻仁1.5克。共制粉末，沸水泡闷10分钟，日1剂，代茶饮。能化食消滞醒胃，对过食肥腻，消化不良，纳呆，口中黏腻无味或口臭，醒后口中酸臭难闻者有效。
2、山楂橘皮茶(《百病中医药茶疗法》)
山楂20克，橘皮5克。山楂用文火炒黄，橘皮切丝，同水泡代茶饮，可治纳呆、纳差、内积食滞等症。
3、消食滞茶(《中医良药良方》)
炒枳实30克，炒白术60克，炒六神曲50克。按原方剂量，将药打成粗粉备用。每次取药20克，纱布包装，置保温瓶中，以沸水适量冲泡，盖闷15分钟后频频饮用，6小时服完。每日1～2剂。功用健脾消积，行气导滞。主治脾虚气滞，饮食停聚。症见脘腹痞满，胀痛不适，不思饮食，恶心呕吐或泄泻者。脾虚食少无食积者忌用。
4、姜夏茶(《药茶治百病》)
生姜10克，半夏7克，红糖适量。将生姜洗净，榨取汁液。将半夏水煎5～8分钟，取清液，与姜汁和匀，加入红糖少许，代茶饮之。1日3～4次，每日1剂。连用3～5天。功用化痰止呕。主治胃虚饮停，频频呕吐痰涎或痰嗽者。
5、麦芽山楂茶
炒麦芽10克炒山楂片3克，红糖适量。以上药置杯中，加开水约250毫升，加盖20分钟后代茶温饮。1日2～3剂。功用消食化滞。主治伤食呕吐，脘腹胀满，嗳腐吞酸，食后即吐，吐出不化宿食，其味酸臭。舌苔白腻，脉滑。
其他，如《中国茶药》所载的六曲茶、麦芽茶、三仙茶、山楂茶等均对积食有效;茯茶、清滞茶等可用于消化不良;胃痛可用甘松茶、生姜茶等;胃炎可用石斛茶、健胃茶、胃溃疡茶等;火麻仁茶、番泻叶茶、蜂蜜茶等则对便秘有效。
