红茶 消食养胃
节日过后,大家最普遍的感觉就是没食欲,吃不下,肚子还胀得难受。喝点红茶能帮助消食化积,调理胃肠。红茶经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,生成的氧化产物能够促进人体消化。因此与绿茶相比,红茶更能调理肠胃。
茉莉花茶 理气开郁、醒脑提神
根据中医理论,人体阳气潜藏一冬,从春天开始升发,因此春夏要“养阳”。在此时节常喝些花茶不仅有助于散发冬天积聚在体内的寒气,促使人体阳气生长,还能提神醒脑,解除“春困”,振奋精神。
茉莉花茶具有理气开郁的作用,能安定精神,使人清新舒畅,消除疲劳、头痛等。同时还能帮助肠胃吸收消化,缓解胃痛。对于治疗发烧感冒、鼻塞不通、腹泻、便秘等很有帮助。不少都市白领作息不规律,白天上班都觉得头昏脑胀、提不起精神。这时,冲一杯馥郁的茉莉花茶对提神醒脑很有帮助。下午昏昏欲睡时喝一杯,效果也不错。
绿茶 清火解毒、清肝化湿
绿茶具有强大解毒功效的原因是最大地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失较少,是所有茶叶中下火解毒最好的。
中医认为,春季养生着重于清肝、柔肝、疏肝、护肝。绿茶颇具祛毒、清肝、利胆之效。尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶,经过一冬营养的积累,茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足,茶叶的香气、滋味都较好。特别适合因生活缺乏规律、接触烟酒频繁、体质湿热的人,绿茶能较好地起到以气化湿的作用。
要解毒,绿茶最好空腹喝,晨起空腹时、午睡后、晚饭前,是绿茶发挥解毒去火功效的三个黄金时段。不过绿茶略偏寒性,所以在饮用时要注意酌量,尤其是脾胃虚弱的人不可过量饮用,以免伤及脾胃。
(责任编辑:润生)