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2、茶能提神益思,消除疲劳。茶能提神、健脑、益思,古文献上多有记载。《神农食论》说:“茶茗久服令人有力,悦志。”东汉名医华佗在《食论》中则明确指出:“人饮真茶能止渴,消食除疾,明目益思,除烦去腻,人固不可一日无茶。”饮茶不仅能提神益思,还能对人体造血,强筋壮骨和维持甲状腺机能等有着良好的作用。老年人,中青年人,尤其是从事脑力劳动者适当多饮一些茶,是会获益匪浅的。
3、经常饮茶能清火明目: 明李时珍在《本草纲目》中写道:“茶苦味寒,最能降火,火为百病之源,火降则上清矣。”茶叶中含有多种营养成分,特别是维生素A源即胡萝卜素,维生素B1/B2、维生素C等,是维持眼睛生理功能所不可缺少的物质。维生素B2对人体细胞起着氧化还原作用,具有维持视网膜正常技能,维持眼睛的正常视觉功能,治疗角膜炎,结膜炎的药理作用。又是营养眼部上皮组织的物质,维生素C是睛内晶状体的营养要素。
4、常饮茶可以延年益寿:在当代的长寿老人和健康老人中,不少人都有饮茶的爱好,其中尤以男寿星为多。饮茶为什么能长寿呢?因为茶叶中既有老年人所需要的营养,又能防止多种慢性疾病。茶叶中的鞣酸不但有收敛,抑菌,消炎的作用,而且有康衰老作用。
5、饮茶或用茶水漱口可杀菌护齿经常饮茶和用茶叶漱口可以杀菌,青口,坚齿,已为古人的实践经验和现代的医学,茶叶生物化学实验所证实。
6、边看电视边喝茶的益处茶,有良好的抗辐射效用,从日本广岛遭受原子弹袭击说起。40万人先后死去20万,其余20万人也受到了不同成都的光辐射的伤害。人们发现了一个奇异的现象,即在幸存者中,嗜茶者所受到的辐射伤害一般较轻,存活率高。这引起了医学界的兴趣,用小白鼠进行试验,结果证明,茶能加速腮从体内排除。儿茶素,脂多糖都具有防抗放射性伤害和治疗作用,维生素C也起一定作用。所以,说在收看电视,用电脑时,能泡上一杯香茶,不仅能调节一下生活情趣,而且,可以消食去腻,特别是能从茶叶中获得抗辐射的有效物质和保护眼睛实力的营养物质。真是一举数得之雅事。经常坚持,必有所益。
7、常饮茶能起到防癌作用: 经茶学专家和医学专家的共同研究,已基本探明了茶叶具有的抗癌功效成分,主要是茶叶含量达20%左右的茶多酚,其主体物质是多种儿茶素,具有抗氧化作用,能阻挡某些致癌物质的形成。一直促癌物质,杀伤癌细胞和抑制癌细胞生长,除茶多酚以外,茶叶中还含有较多的维生素C,维生素E,脂多糖,微量元素锌和硒等。茶叶的抗癌效应,可能是以茶多酚为主的多种有效成分协同作用的效果。
(责任编辑:润生)