可是，你知道茶叶蛋除了能当小吃零食，体现自己是“土豪”外，还有其他的作用吗？下面就让小编来告诉你。
茶叶蛋不仅营养丰富还能起到食疗的作用，用绿茶煮的茶叶蛋可以化痰止咳，对咳嗽、哮喘、支气管炎等症状都有缓解作用，不少人将绿茶煮蛋当做治疗哮喘的偏方。一个简单的绿茶煮蛋为何能有这样的作用呢？是它的做法不同于一般的茶叶蛋吗？
其实，绿茶煮蛋的制作方法与一般茶叶蛋的做法基本相同。适量的绿茶，加上准备好的鸡蛋，一同加水煮，待鸡蛋熟了以后剥掉蛋壳，再次放入水中煮，直到水被煮干后即可。另外，用绿茶煮蛋不宜煮太长时间，会使鸡蛋变味，影响口感。鸡蛋属于高蛋白的食物，也不能长期保存，建议还是现煮现吃。
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