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茶多酚直接清除自由基

时间:2016-06-14 16:05来源:未知 作者:玲儿浏览:
茶多酚直接清除自由基介绍如下: 自由基可直接攻击生物分子或由其诱发的脂质氧化产物进一步交联生物分子而损伤皮肤,茶多酚可预防自由基的这种危害。一方面,茶多酚清除活性氧自由基而直接防止胶原蛋白等生物大分子受活性氧攻击。研究表明,茶多酚对O2-,.OH,1O2等活性氧自由基具有较强的清除效果。另一方面,茶多酚可清除脂质自由基
普洱茶
 
   茶多酚直接清除自由基介绍如下:
 
   自由基可直接攻击生物分子或由其诱发的脂质氧化产物进一步交联生物分子而损伤皮肤,多酚可预防自由基的这种危害。一方面,多酚清除活性氧自由基而直接防止胶原蛋白等生物大分子受活性氧攻击。研究表明,茶多酚对O2-,.OH,1O2等活性氧自由基具有较强的清除效果。另一方面,茶多酚可清除脂质自由基而阻断脂质过氧化。EGCG、EGC、ECG对将表皮微粒体培养在硅酞氰中并用650 nm光辐射时出现的光促进脂质过氧化都能有效制。茶多酚对两种自由基的清除而成为特效自由基清除剂。
 
(责任编辑:润生)
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