“什么是骨质疏松?
成骨细胞不断地吸收钙质构造新的骨质,坏骨细胞不断的破坏旧的骨质形成新陈代谢。当人进入30岁以后,骨骼吸收钙的速度就会逐渐慢于丧失钙的速度,这就是所谓钙流失了。还有一种情况就是,当人体摄入的钙较少,或摄入过多的食盐和肉类等影响钙质吸收的物质,也会造成缺钙。
“网传喝茶造成钙流失是什么原理呢?
美国加州大学的研究机构确实提出过关于咖啡因导致骨质疏松风险增高的研究报告,这个报告的调查对象是大量饮用咖啡的人群,因此,富含咖啡因的饮料——咖啡、可可、可口可乐、红牛等,都被提醒具有增加骨质疏松的风险。茶叶中也含有一定数量的咖啡因,因此也推导出茶具有这方面风险的结论。
“适量喝茶有助降低骨质疏松症发生!
有趣的是,台湾大医院在针对368名65岁以上女性所进行的调查研究表明:适量喝茶有助降低骨质疏松症发生。该研究发现,每周至少喝茶一次,且持续半年以上者,罹患骨松风险比不喝茶的人降低约四成七。
两项研究都来自权威的研究团队,结果却大相径庭,只能推测为茶中富含的其他成分的综合作用,完全消解了咖啡因对人体钙吸收的阻碍,甚至还产生了更加良性的结果。
据2004年的数据,人均年消费茶叶在1公斤以上的国家有14个,前5名如下(公斤):爱尔兰2.71,利比亚2.65,科威特2.29,英国2.28,卡塔尔2.23。中国大陆人均茶叶消费量则为0.426公斤(据说根据2011年的统计,中国人均茶叶消费量刚超过一公斤),低于世界人均消茶量(0.54公斤)0.114公斤。排名靠前的这些国家,并没有骨质疏松症集中高发的报道。
三人成虎
给茶友们讲个故事:战国时期,魏国太子即将被送往赵国都城邯郸做人质。同行的随从中有个著名大臣叫 庞葱。
庞葱临行前,怕朝中对头散布谣言诋毁他。于是对魏王说:“今天一个人说大街上有老虎,大王信吗?”魏王答道:“不信”。庞葱又说:“那两个人了”。魏王开始疑惑了。庞葱接着说:“今天有三个人都说大街上有老虎,大王你信吗?”魏王回答:“朕相信了。”庞葱说:“大街上不会有老虎那是很清楚的,但是三个人说有老虎,就像真有老虎了。如今邯郸离大梁,比我们到街市远得多,而毁谤我的人超过了三个。希望您能明察秋毫。”魏王说:“我知道该怎么办。”于是庞葱告辞而去,而毁谤他的话很快传到魏王那里。后来太子结束了人质的生活,庞葱果真不能再见魏王了。
结语
茶能导致骨质疏松的传言,就像上面的大臣庞葱,而相信的人就是魏王。在这个信息爆炸的时代,网络真真假假,很多事情,只看新闻、微博、朋友圈、、、、而不理性思考,急于站队从众,只会成为舆论导向的工具。所以茶友们一定擦亮双眼,不要轻易相信网络上的传闻。
(责任编辑:润生)