因为饮热茶能出汗散热，使体内的热量散发，还可以及时补充体内水分。茶叶中还含有糖类、果胶、氨基酸等成分，能与唾液作用，解热生津。茶所含的营养素很高，其中维生素A和维生素C都可以提高人体对夏季高温的耐受。
而蜂蜜的营养价值也很高，除含有葡萄糖、果糖以外，还有多种维他命，以及钙、磷、铁等微量矿物质，中医讲蜂蜜生用生凉，也就是说直接调和食用生蜂蜜可以补充人体的维生素、矿物质和各种营养素的不足。
蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效，是一种非常好的能量补充品，对于缓解疲劳、乏力效果显著。蜂蜜还可以促进消化吸收，增进食欲，这刚好可以弥补夏季高温给人们带来的不适感，提高机体抵抗力。
如果在茶水中加入适量的蜂蜜，就可以同时发挥二者的作用，对于夏季解暑、降温、缓解乏困来说是很好的方法。
(责任编辑：茶小仙)
