饮茶助消化作用
时间:2023-08-18 09:14来源:茶文艺
作者:小茶果浏览:
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据专家研究的结果证实,茶叶中咖啡碱对于食物中含氮化合物,特别是蛋白质之类有缓和消化作用,既不造成浪费,又有持久耐饥的功效。咖啡碱能增加胃腺体分泌,故能促进食欲,帮助消化;黄烷醇类化合物也可以增强消化道蠕动,因而有助于食物的消化,预防消化系统疾病的发生
据专家研究的结果证实,
茶叶中咖啡碱对于食物中含氮化合物,特别是蛋白质之类有缓和消化作用,既不造成浪费,又有持久耐饥的
功效。咖啡碱能增加胃腺体分泌,故能促进食欲,帮助消化;黄烷醇类化合物也可以增强消化道蠕动,因而有助于食物的消化,预防消化系统疾病的发生。
因此,在饭后尤其是摄入较多量的含脂肪食品后,
饮茶是有益的。其次,
茶叶中含有的
多酚类化合物以薄膜状态附着在胃的伤口处,起到制止胃溃疡引起的出血功能。另外,还能吸收对人体有害的物质,起到“净化”作用。但是活动性消化性溃疡者不宜多饮茶和饮
浓茶,以免引起出血。
(责任编辑:茶小仙)
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