据世界卫生组织、英国帝国癌症研究基金会和美国癌症协会共同完成的一份关于吸烟的调查报告显示，目前全世界每10秒钟就有1人死于吸烟所引起的疾病，每年全世界至少有315万人因吸烟而丧生，而且这个数字还在增加。
而中国吸烟人数已高达3亿多，每年消耗香烟1万5千多亿支，占全世界消耗总量的30％以上，中国的中年男性70％吸烟，每分钟就有1人死于吸烟。可见戒烟势在必行，但香烟中的尼古丁具有成瘾性，戒烟并非易事，而根据相应的权威机构验证，普洱茶能够一定程度上降低吸烟所引发的诸多危害，所以本期就为茶友解析：喝普洱茶对吸烟的人有什么影响？
1、降低因为吸烟所导致的肺癌等癌症患病率
提起吸烟的危害，首先不得不提的肯定就是吸烟危害最重的肺，许多肺部疾病都是因为吸烟而导致，吸烟是导致肺癌发病率提升最主要、最直接、最广泛的原因，肺癌患者中吸烟者比例高达70%~80%。并且研究表明，长期大量吸烟者患肺癌的概率是不吸烟者的10～20倍。肺癌是发病率和死亡率增长最快，对人体健康和生命威胁最大的恶性肿瘤之一。根据国家卫生计生委的调查数据显示，男性肺癌发病率和死亡率均占所有恶性肿瘤的第一位。
并且吸烟也会提升喉癌、食道癌、胰腺癌、肾癌、膀胱癌等各种癌症的患病几率；而美国西雅图癌症研究中心最新研究还表明长期吸烟的女性，乳腺癌患病率是正常女性的1.4倍。
而根据诸如《云南农业大学：普洱茶功效的研究进展和展望》、《复旦大学：茶多酚对肿瘤防治作用研究进展》等多项关于茶叶于癌症的研究表明，茶叶中的茶多酚对癌症有较好的预防和抑制作用，且儿茶素中的EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯）抑制癌症功效尤为突出。
美国哥伦比亚大学哈菜姆医学中心的研究人员研究结果也显示，茶叶具有抗癌功效。因此通过喝茶能够一定程度上降低吸烟所引发的癌症患病率。
2、降低因为吸烟所诱发的白内障患病几率除了癌症，吸烟也会危害眼睛，诱发白内障。因为吸烟会导致人体内自由基含量升高，而长期、大量的自由基作用于眼睛的晶状体易导致白内障，这也是为何医生禁止白内障患者吸烟对的原因所在。根据美国哈佛大学医学院研究人员发现，与那些从不吸烟的人相比，每天吸20支以上香烟的人，患白内障的可能性是不吸烟人的2倍，吸烟量越大，患白内障的可能性也就越大。
而普洱茶中EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯）能有效清除人体多余自由基，减少自由基对晶状体的损伤。再者据《中国农学通报：反相高效液相色谱法测定茶叶中β-胡萝卜素含量》测定结果表明茶叶中β-胡萝卜素含量较高，而β-胡萝卜素能够有效的预防白内障保护眼睛。
3、降低因为吸烟引发的对身体的辐射危害根据中国疾病预防控制中心对烟草中危害物质研究表明，吸烟时分解、放出的射线，会对身体造成辐射危害，是重要的致癌因素。据美国马萨诸塞大学医疗中心的约瑟夫·迪法兰赞博士估计，每天吸30支烟的人，他的肺部在一年内得到香烟中放射性物质的辐射量相当于他的皮肤在胸腔X光机上透视了大约300次。
而茶叶中的茶多酚等活性物质能够有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使放射性的辐射物质锶90和钴60迅速排出体外，用茶叶片剂治疗由于放射引起的轻度辐射病的临床试验表明，其总有效率可达90％。
4、清除因为吸烟引起的身体内多余自由基
自由基是导致人体衰老和多种癌症病变的主要物质之一，原本人体能够通过正常的生理活动调节体内自由基含量，使其处在一个动态平衡中。而香烟内多种物质都会使得人体内自由基含量升高，打破人体正常的自由基动态平衡，从而加速人体衰老，以及引发多种癌症和疾病，所以香烟也被称为自由基发生剂。
医学上多是使用维生素E、维生素C，β-胡萝卜素，茶多酚，黄酮化合物等抗氧化剂来清除体内多余的自由基。普洱茶中也含有维生素C，β-胡萝卜素，茶多酚以及黄酮化合物，并且根据中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶化学工程重点开放实验室等权威机构的《普洱茶的化学成分及生物活性研究进展》表明，经过存储发酵后的老茶中的多酚化合物，以及未知物质抗氧化、清除自由基的能力还在EGCG之上。
5、减弱烟气中多种有害物质的毒性
根据中国疾病预防控制中心报道显示，烟草燃烧的烟雾中含有7000多种已知的化学物质，它们是造成吸烟者成瘾和损害健康的罪魁祸首。主要有害成分包括：尼古丁、焦油、一氧化碳、胺类、酚类、烷烃、醇类、多环芳烃、氮氧化合物、重金属元素镍、镉及有机农药等。其中尼古丁具有毒性，若一次性摄入量达到400mg就能致死，茶叶中多酚类物资能够与尼古丁反应生成无毒复合物，减少尼古丁对人体的危害。一氧化碳是煤气的主要成分，过多摄入也会造成中毒，茶叶中的维生素C能与一氧化碳反应，减少一氧化碳对身体的毒害作用。而茶叶中的儿茶素对烟气燃烧时产生的有毒、致癌的亚硝酸铵、焦油、醛等物质有相应的降解、抑制作用。
6、消除吸烟所带来的烟臭、降低牙齿脱落的风险
普洱茶中富含的黄酮类物质和儿茶素，是一种良好的除臭剂，它们可以清除由于吸烟而产生的口臭。因此，在上世纪80年代末期在中国和日本已有清除吸烟后的口臭和解毒的茶制品问世。用含有普洱茶叶除臭剂的口香糖，口嚼3分钟就可见效，对烟臭的消臭率达90%以上。并且据英国伯明翰大学和德国人类营养研究所的研究人员观察发现，男性吸烟者掉牙的机率是不吸烟者的3.6倍，女性是2.6倍。而且年轻人、烟瘾大的人，这一风险更高，而普洱茶中氟的具有固齿作用，能够降低这一风险。
合理饮用普洱茶能够相应的降低吸烟所带来的危害，不过更为关键的是从根本上戒烟，改掉吸烟的坏习惯，否则仅仅依靠饮用普洱茶也难以完全消除吸烟所带来的危害。
(责任编辑：茶小仙)
