深究中国红茶前世今生，分享匠人匠心品牌故事，助力中国红茶传承发展。匠人·匠心·中国红——2016中国红茶论坛于11月25日在广州茶博会16.3活动展演馆一号会议室举行。中国是世界红茶的发祥地，产地辽阔，品种多样，各有特色。红茶属于全发酵茶类，作为中国茶叶的主要品种，有着悠久的历史，当属消费者接受度最高的茶类，红茶生产标准化的步伐也走在行业前列。
近几年，全国代表性的龙头企业和品牌崭露头角，并引领红茶经济进入快速发展的新纪元，在广州茶博会上的表现也十分活跃。为此大会组委会组织各产地的红茶名企，共同打造了一场以红茶为主题的高层对话，共同探讨中国红茶产业现状与未来的发展走向，进一步提高红茶产业的社会关注度，助力产业繁荣。
本次论坛由广州电视台新闻主播、著名节目主持人张小颖主持。中国茶叶流通协会副秘书长朱仲海先生、福安市人大常委会主任郑战雄先生为论坛致辞。中国各大红茶主要产区：安徽国润茶业有限公司董事长殷天霁；云南滇红集团股份有限公司总工程师、党委书记苏向宇；福建新坦洋集团股份有限公司总经理林影；宜宾川红茶业集团有限公司总经理陈岗；福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司总经理林寅以及广州茶博会承办单位广州益武国际展览有限公司董事总经理李广韬主讲。
论坛期间，六位嘉宾分别对各自企业品牌形成的匠心独运以及一路走来的历史传承做出了介绍。其中，殷天霁董事长谈到了第二次世界大战对祁门红茶的影响，以及新中国成立以后国家对祁门红茶的扶持。苏向宇书记讲述了滇红集团深厚的制茶历史和文化沉淀，以及企业责任感。陈岗总经理提出：既要倡导匠人、匠心，传承传统，让好的产品自己会说话。又要与时俱进，敢于创新。从适合80后、90后消费者的角度出发，充分发挥红茶的健康性、包容性、时尚性。研发出更多的花草类红茶，让年轻人喜欢红茶，保持红茶的良性增长。
几位嘉宾还就如何依托线上线下平台的有机结合，打造中国红茶独特的品牌影响力展开了论述。林影总经理提出：现阶段的茶叶电子商务企业必须做到线上线下有机结合，让消费者能够真正完成特殊的消费体验。
关于这一问题，林寅总经理说：我们要充分发挥互联网破区域化的特性，代表品牌将什么是真正好的红茶产品传达给消费者。同时，利用线下体验的优势，弥补线上服务的缺失。
红茶的消费群体是推动红茶经济繁荣发展的重要组成部分，益武展览李广韬总经理提出：随着GDP的增长，人民生活水平的不断提高，消费群体的消费目标发生了转变。消费者眼前的选择琳琅满目，消费群体的再定位，变得越来越重要。
值得一提的是，本次论坛设置了五张茶席，与现场来宾分享企业带来的祁红、正山小种、坦洋工夫、滇红、川红五种顶级红茶。众多媒体人士、品牌企业家、茶行业从业者纷纷到场。氤氲着茶香，共同分享着几位嘉宾以全新的视角剖析中国红茶的前世今生，引发了大家对中国红茶未来发展走向的思考，媒体互动踊跃。
经过一个多小时的深入探讨，参与论坛的观众对中国红茶的前世今生都有了更透彻的了解。回头看，我们看见了中国红茶血脉相承的传统；向前走，我们走出了中国红茶未来发展的可喜前景；脚踏实地，我们踏出了中国红茶的稳健步伐；仰望星空，我们把握了中国红茶的有力脉搏。长江后浪推前浪，世上今人胜古，中国红茶产业也必将繁荣兴盛！
(责任编辑：一凡)
