“以前石家庄人基本都是喝花茶,现在就丰富多了,一方面是茶文化的普及,另一方面也是市场品类本身增多。价格嘛,已告别像前两年普洱茶的热炒阶段,进入理性消费。”吴郡茗茶的祁经理是苏州人,老家有几百亩茶园,10多年前在北京经营茶叶时发现石家庄需求很大,就来到省城佳农茶叶市场,一干就是10多年。他表示,从出货情况看,节前销量增幅最大的是老白茶和小青柑。
记者走访佳农茶叶市场发现,这里茶叶货源充足,商品琳琅满目,过节气氛浓厚。目前销量较多的是储备年货的家用茶叶,中档茶占的比例较高。同时,由于近年来消费者养生意识的增强,对白茶、黑茶等一些具有特殊保健疗效的茶叶购买力增加。据服务员介绍,白茶、黑茶对降“三高”有很好的保健效果,许多消费者体会到长期饮用黑茶、白茶的保健功效,就会继续购买,所以近段时间性价比较高的、市场售价每斤在100元—300元之间的白茶、黑茶销量很好。
记者走访中发现,今年茶叶购买大多为自家品尝,已渐渐告别请客送礼旧俗。而茶商的反馈显示,铁观音、金骏眉、碧螺春等传统品种的需求平稳无波动,一些功能性茶品如老白茶、黑茶、小青柑倒成为市场“小鲜肉”,价格不高很受市民青睐。