据了解,“武夷岩茶”2002年就获批成为国家地理标志保护产品,是福建省第一个地理标志保护产品。作为中国首批国家重点风景名胜区和国家级生态文明城市,武夷山市多年来致力于生态环境保护,严格管控茶山面积,目前全市仅有茶山9800多公顷,是全国所有名茶类中面积和产量都较少的茶叶。武夷山市委市政府今年一号文件《关于进一步加快茶产业转型升级的实施意见》,明确了茶产业发展指导思想、发展目标、工作重点和保障措施,全力做强做大“武夷岩茶”品牌。
在当天论坛上,武夷山市代市长林旭阳表示,“武夷岩茶”最大特点是“岩骨花香”,这是所有茶类中独一无二的,其品牌价值来自于优良的自然生态环境、优质的茶树品种、独特的传统制作工艺,以及深厚的文化历史底蕴,其中武夷岩茶(大红袍)传统制作工艺成功申报为国家第一批非物质文化遗产。
此外,多年来,武夷山市从标准、实物标准样品、检测、生产许可、生态环境、诚信体系构建等方面对“武夷岩茶”进行品质监控和品牌保护。“武夷岩茶”品牌内涵由此得到不断丰富和提升,品牌形象逐步确立。
(责任编辑:茶小仙)