中共普洱市委书记卫星出席新闻发布会并讲话,普洱市相关部门、澜沧拉祜族自治县、国家普洱茶产品质量监督检验中心主要负责人就普洱景迈山古茶林普洱茶专用标志含义、普洱茶质量标准体系构建、保护景迈山古茶林和发展景迈山古茶等问题回答记者提问。景迈山古茶林普洱茶诚信联盟五家企业代表联盟作诚信宣言。
发布会上,卫星从“天赐普洱,一张云南丰富性、多样性的靓丽名片;世界茶源,一张茶产品的响亮名片;茶马古道源头,一张“古南方丝绸之路”的历史名片;中国咖啡之都,一张浪漫与时尚的名片;新中国民族团结和民族工作第一碑诞生地,是名副其实的少数民族文化“大观园”“万花筒;区位独特,云南建设面向南亚东南亚辐射中心的前沿窗口;绿色发展新高地,全国唯一的国家绿色经济试验示范区”等方面推介普洱。他说,景迈山是一座令人心驰神往的千年万亩古茶林,具有很高历史、人文、经济、生态、科研价值,是普洱茶文化的精神高地,是世界茶文化的根和源。做好普洱景迈山申报世界文化遗产工作,打造普洱市的普洱茶地域品牌,是对普洱景迈山最好的保护,是对普洱茶文化最佳的传承,对于边疆民族地区人民增强文化自信、实现文化自强,加快推进普洱追赶跨越、绿色崛起之路进程,有效捍卫中国茶文化在世界种茶、制茶及饮茶领域的主体地位具有十分深远的意义。
卫星说,省委、省政府领导十分关心关注普洱发展,陈豪书记、阮成发省长就如何打造普洱品牌,做大做强普洱茶产业,作出了明确的指示要求。为打造普洱市普洱茶地域品牌,提升“普洱景迈山古茶林普洱茶”的知名度和品牌价值,助推景迈山古茶林申报世界文化遗产,普洱全面启动普洱景迈山古茶林普洱茶品牌建设工作,着力打造品牌、严格标准体系、狠抓产品品质、推动产业规模化发展、强化影响力,构筑诚信联盟、产品标准、标志使用监控、产品检验“四条防线”,明确特定的企业、特定的产区、特定的原料、特定的工艺、特定的标志“五个特定”,使每一片普洱景迈山古茶林普洱茶“四有四可”,即:有标识、有标准、有检测、有监控;可识别、可查询、可追溯、可信任。目前已经完成诚信联盟组建、产品标准制定、生产加工监控系统建设、产品检验等工作,即将向市场推出一款有身份证、有履历、可查询、可追溯的新型普洱茶产品。
“空气带不走,生态带不走,但绿色健康养生产品可以带走。”卫星强调,当前和今后一段时期,普洱市将努力把普洱建设成为全国知名的大健康食品供应基地,让绿色有机、健康养生成为普洱“代名词”,让广大消费者成为普洱产品的“粉丝”。
普洱市委副书记陆平说,面对当前普洱茶产品小、散、乱的现象,普洱市委、市政府将按照发展生态化、产品特色化、生产标准化、经营规模化、品牌高端化;普洱茶发展有主体、有基地、有加工、有品牌、有文化的“五化五有”思路打造全国著名全球知名普洱茶品牌,推动普洱茶品牌化、高端化发展,唱响普洱茶文化。
普洱市副市长杨卫东说,今后普洱将以普洱景迈山古茶林普洱茶品牌打造为起点,按照“五个特定”的模式,大力推进全市其余25座古茶山、有机茶园以及生态茶园的品牌打造工作,真正做到让消费者放心、安心、认可,全面提升普洱茶的美誉度和影响力,全力擦亮普洱茶“金字招牌”。