日前，在中美企业管理协会举办的商品展销会上，“老陕青”“老陕红”砖茶以清香爽口，滋味醇厚、色泽乌润，汤色红艳、香气浓郁等内质外形和特殊工艺，获得第三十六届华人工商大展最佳创新产品奖金奖，为汉中茶在海外赢得荣誉。
“老陕青”砖茶采用宁强茶区所生产的烘青和炒青毛茶为原料，经脱苦脱涩处理后，按传统工艺加工而成，外形紧结平整，色泽青褐，含有丰富的多酚类、咖啡碱、氨基酸、锌、硒等有益于人体健康的物质及微量元素。近年来，宁强县紧抓“汉水源头”天然地理环境资源优势，以扩规模、提品质、打品牌、增效益的工业化理念和发展思路不断做大做强茶产业，不断推进茶产业迈向“规模化、集约化、标准化”的现代农业发展之路。依托“龙头引领、园区助推、政府服务”模式，积极出台优惠政策鼓励土地流转，在茶叶基地建设、加工厂建设、资金投入上予以重点扶持，通过农业综合开发项目实施，实行连片开发、集约经营，高标准建设示范化茶叶基地，扩大良种茶种植面积，着力打造“百里茶叶产业带、万亩茶叶观光示范园、茶叶旅游示范片”，推动全县茶叶产业得以长足发展。同时，不断强化科技服务，注重科技对茶叶产业的支撑作用，扶持建立标准化示范茶厂，推进茶叶的机械化、连续化、自动化生产，加强与西北农林科技大学、陕西理工大学等高校合作，不断完善县、镇两级茶叶技术服务体系，技术人员深入茶园通过亲自指导示范，帮助茶叶加工企业和茶农解决技术难题，降低茶园管理成本，老陕白茶、宁羌红、千山红等一批新品茶、大众茶生产效能显著提高。
(责任编辑：茶小仙)
