想用十分钟时间讲一个观点:“中国必须重振茶业雄风”。我用三分钟时间讲三个小故事。我跟星巴克老总舒尔茨是老朋友。我问他为什么你在美国只有600家,在中国却有3600家。我住的那个小区就有接近60家。你为什么敢把咖啡打入一个有千年茶文化的中国?他只回答了一句话“星巴克卖的不是咖啡,而是服务。”
第二个故事,40多年前我在国外使馆担任翻译。当时,我们向那个国家出口的茶叶六万吨,当年,我们产量二十五万吨,他们喝茶,一人八公斤。我们现在产量多少?去年全国产量二百四十三万吨,出口三十三万吨,也就是说五十年我们的茶叶发展缓慢,在这样的情况下让星巴克进来了。土耳其,一个人喝茶三公斤,日本从把原来的喝茶作为茶道,到现在喝起冰红茶。我们现在正在把我们的市场逐渐让给英国的立顿,斯里兰卡的红茶,这难道不值得各位警惕吗?
第三个故事,当前我们的互联网,尤其是电商的发展已经到了一个来势凶猛,势不可挡的地步。今年,我们跨境电商的各方面增长都相当可观,在中国九亿网民中,有七亿开始用互联网来购物,这个将会带动全球的经济发展。我们和马云一起到台湾参观考察,当时是一千二百多人,所有的记者一百多位围着领导和马云。台湾接待方开玩笑说:还是这位马主席厉害。我问他为什么,他说台湾企业通过互联网把中小产品都纳入了这个大市场。
现在中东有3亿的网民,购物的有五千多万,我们的邻居东南亚今年差不多达到了二百五十亿美元的网上购物,明年要到达三百五十亿;俄罗斯现在已经扩大到接近二百多亿的网上购物。
三个故事连成一块,说明一个问题。中国茶叶当前的现状和现象值得我们警惕了,我们的茶叶需要新的发展了,当下我们的茶叶软肋是什么?两句话四个字,诚信和标准。如果我们的茶叶农残很高;如果我们的茶叶以次充好;如果我们的茶叶在国内市场都达不到诚信;那么我们将失去市场,更不要谈占领国外市场。
我们要有我们的标准,堂堂一个泱泱大国,茶叶的老祖宗国家,我们看到这种现象不心寒吗?所以,今天,我们在这儿举办“首届世界茶节暨4.20桃源红茶全民品茶周开幕式”。由刘健先生创办的大茶网,就是要把全国不仅仅是茶叶,还有所有的农产品都通过互联网借一带一路走出去。这是一个很奇妙,而且有重大历史意义的事情。马丁路德金曾说过:我有一个梦想,我所做事情就是要实现这个梦想。
最后,我用一段话来作为我的结束语。世界上,多数人只是眼睛看到以后才相信;只有少数人,虽然这个事情还没看见,但是他就相信。因此美国出现了乔布斯、比尔盖茨;中国出现了马云、马化腾。世界上多数人只是按现有的答案办事,只有少数人虽然有答案,但是他还苦苦追寻更新的答案,祝愿在场各位都能成为少数人。
(责任编辑:润生)