“黄金芽”茶叶是目前国内惟一的黄色变异茶叶新品种，该茶种已经引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃，并被列入国家科技支撑项目。“黄金芽”一年四季均为黄色，干茶亮黄，汤色明黄，味道鲜美。根据测定，黄金芽氨基酸含量高达9%，普通茶的氨基酸含量为3%～4%。由于夏季光照强烈，一般茶叶当中茶多酚含量较高，而氨基酸含量却很少，因此一般茶很难卖出好价钱。“黄金芽”一年三季均可采制，而且即使在夏秋季节，出茶品质也不逊于春茶，可作为高档茶品开发。
康县引种“黄金芽”成功，将进一步有效增加茶农收入，助力精准脱贫。
(责任编辑：茶小仙)
