近年来，漳州积极创新茶产业经营理念，吸引工商资本投资现代茶业，推动茶产业向深加工开发、茶园生态保护、休闲观光旅游和茶文化传承等全产业链综合业态发展。目前，全市建有集茶用具研发、生产、销售为一体的规模企业超20家，产品销往全国并风靡东南亚地区。
其中，漳州天福集团集茶叶生产、加工、销售、科研、文化、教育、科普、旅游为一体，是世界最大的茶业综合企业、全球最大茶叶连锁公司和全国首家茶叶上市公司，在全国开设了1300多家直营连锁店、7家茶食品工厂，年产值超30亿元，旗下天福茶学院是全球首所茶职业学院、天福茶博物院是全球最大茶博物院。
作为全国茶行业唯一博士后科研工作站，漳州大闽食品茶产品占市场份额的60%以上，年产值超7亿元，年产茶粉1.5万吨，主要供给可口可乐、立顿、统一、康师傅等10大茶饮料品牌企业；年产香精10吨，远销欧美、日本等国家和地区。
此外，光照人、哈龙峰、大芹山等公司生产各式有机、绿色茶产品，并通过种植、加工、销售一条龙经营模式，确保了“从茶园到茶杯”的全程质量控制。
