在本次第十二届中国普洱茶国际博览交易会中,共设置了四大展区,分为龙头企业展区、知名茶企展区和其他普通的展区。这些普通的展区要么是一些名气小或者不为人知的品牌,要么是一些无品牌的商家,据说茶网记者观察,龙头企业展区门庭若市,他们的工作人员忙得不亦乐乎,而普通展区却门庭冷落,同样卖的是普洱茶、红茶或者是古树茶、野生茶,又或者是同一产区、同一品种的茶,而且在品质上也不算差,但为什么会有这么大的区别呢?其实,这就是茶企有无品牌和品牌经营、维护是否得当的最大区别。
在2017年云南茶博会期间,说茶网记者走访了不少的参展的茶企品牌,在和这些商家聊天的过程中,明显可以感受到那些中小茶企的品牌意识极为薄弱,有的甚至不知道何谓品牌,一些有品牌的也对自己企业的品牌文化概念模糊,没有清晰的认识,还有的想打造自己的品牌却无能为力,不知道从何下手。而那些大名鼎鼎的茶企,他们的品牌早就深入人心,在消费者的心中树立起了买他们公司的产品就是放心的品牌象形。那么,其他中小型茶企就没机会做大做强了吗?其实不然,现如今,中国的茶行业正在处于转型的重要发展阶段,正是这些中小企业发展自己,从而走出去的大好时机。
随着经济的飞速发展,人们的品牌意识越发的强烈了起来,往往在购买某样商品的时候,最先想到的都是品牌,相信每个人都有过这样的体会。不仅是茶企,在其他行业也一样,由此可见品牌的重要性。
然而,由于这些茶企业的品牌意识非常落后,所以他们常常热衷于通用包装,或者是热衷于抄袭、模仿别人成功的包装。设计、创意不是请专业人员来完成,凭自己的想当然命名一个品牌,设计一款包装,就当品牌来推,没有系统长远考虑和规划,发现不合适了就作出改动,修修改改、添添加加,造成极大的浪费。那么,中小型茶企该如何打造属于自己的品牌呢?
首先,茶企业在准备打造品牌前,最好是能请专业的机构先进行品牌会诊,确立品牌战略,围绕企业的核心竞争力,实施差异化竞争,也就是通过市场细分和个性化服务来获得竞争优势,从而植入品牌,树立形象。心有多大,世界就有多大,即使眼下做不了第一,但也要有争取赶上第一的理想。
其次,品牌的做强做大需要有过程,需要茶企业根据自身的发展情况去定位。在品牌定位前首先是产品定位,你生产的茶叶卖给谁,通过什么渠道去卖,是走礼品茶的路线?还是商场超市、开自己的专卖店,或走大众客户的批发等,都要明确。接下来才是品牌的定位,定位于区域性的品牌,还是定位于全国性、全球性的品牌?要根据企业自身的实力。而这一些定位还要与你投资的生产规模相匹配。然后是如何品牌命名,包括logo形象的设计,商标申请,包装等形象塑造,品牌宣传等。
还有就是品牌的运营和维护。从销区的角度来看产区茶企业的品牌打造,茶企业经营者的心态都非常浮躁,他们没有真正领悟品牌的含义,品牌是向终端消费者承诺或传递有关茶品质量、信誉及服务等美誉度的信息与符号;品牌传递诚信,而目前的许多产区茶企业在打造品牌中表现出十分急功近利,仅仅是希望通过品牌快速增值产品,来提高销售价格,这是严重透支企业信用的行为,对品牌的长期发展十分不利。设计可以创造品牌,但品牌的经营和维护还是要靠企业自己。
由2017云南茶博会引发的又一次茶企品牌思考
(责任编辑:品茗在心)