虽然秋茶获得丰收,但南安市东人茶场的老板叶镇藩却怎么也高兴不起来。今年,因为市场原因,他的茶叶出现了滞销。南安许多茶农均表示,今年的茶叶价格低,难卖。
昨日,记者走访发现,茶叶出现滞销,主要是南安市场供过于求和销售渠道单一引起的。
【现象】秋茶出现滞销 价格下降近一半
叶镇藩的茶场位于眉山乡,共有50多亩。今年秋茶丰收,他们采摘了3000多斤干毛茶,但现在,距离秋茶上市销售旺季已经过去半个多月了,他家的茶叶还卖出不到一半。
“今年的茶叶质量比往年好,售价却比往年低了近一半。”叶镇藩说,往年一斤毛茶可以卖130元左右,今年每斤却只能卖70-80元。“质量差点的每斤只能卖到五六十元,快跌破成本价了。”
“尽管茶叶价格低廉,销量仍然很不好。”叶镇藩说,往年都是一边采摘,一边销售,不到半个月就能采摘结束又销售一空,有时候甚至两三天就被预订光,但是今年从开始采摘到现在已经过了1个多月,还剩下1500多斤的茶叶未售出。无奈之下,他只能将茶叶囤积在仓库,开着空调,防止茶叶坏掉。
随后,记者走访了眉山、翔云等地的多个茶场,均发现了茶叶滞销情况。眉山乡四峰茶场负责人魏健铭告诉记者,他们茶场今年收获了1.5万斤毛茶,现在还有1000多斤未销售。“虽然情况比其他茶场好,但是今年的销售期明显比往年长了很多。”
【原因】市场供过于求 销售渠道单一
据了解,目前我市种植的茶园约2.8万亩,大小茶场近300家,主要分布在眉山乡、蓬华镇、向阳乡、翔云镇、英都镇、东田镇、金淘镇等地。
“价格低,又难卖。”市农海局种植业管理站工作人员姚先生告诉记者,这是今年初以来,茶农反映最多的问题。
“已经好几年没有这么好的天气了,今年的秋茶产量较往年高,品质总体上较往年好。”魏健铭说,受经济环境的影响,茶叶礼品市场不走俏,茶商收购的数量也有所减少,导致市场上供过于求。
安溪一茶商王女士告诉记者,往年她都会往返安溪和南安收购茶叶,但今年她收购茶叶数量有所下降,选择就近在安溪收购。“同等质量下,在安溪收购比在南安收购,每斤可以省下5-10元的成本,在市场低迷的情况下,这是很可观的。”
“除了市场原因外,茶叶滞销很大的原因是销售渠道单一。”魏健铭表示,南安大部分茶场都以生产和加工为主,90%的茶叶都是安溪的茶商过来收购。“一旦茶商转移收购方向,南安的茶叶将大量滞销,价格下跌,这是当前南安茶叶销售的最大问题。”
【出路】优化产业结构 用创新突破销售瓶颈
针对秋茶滞销的困局,姚先生建议,要引导茶农自觉优化产业结构,增加品种,丰富产品,突破单一产业带来的风险。在他看来,目前南安大部分茶园以生产铁观音为主,如果有一部分能用来加工成红茶或者熟茶,就可以降低风险。
对此,皇旗尖生态茶园总经理黄宝贵表示赞同。“从产品上创新,突破茶叶销售的瓶颈。”黄宝贵说,南安的茶场相对成规模,在技术的研发和产品质量的把控上占有优势。未来茶叶市场的发展趋势是生态茶和有机茶,要适应市场潮流,以质量为中心,做符合国际标准的茶叶,往安全茶叶方向发展。
此外,黄宝贵还建议,应该加强市场运作,企业往休闲体验式茶园发展,让消费者有“从茶园到茶杯上”的体验。