相对目前普洱茶市的低靡，白茶成为了当下茶叶市场的一大热门，行情是日渐看涨，甚至出现了奇货可居的现象，特别是"老白茶"备受追捧，成为了收藏新贵。
　　白茶销量井喷，身价倍增
　　随着近两年人们对白茶认识的不断加深，以及白茶的受欢迎度不断提升，白茶的价格也随之不断攀升，白茶热已悄然形成。
　　在茶叶市场，有商家介绍，以白毫银针为例，今年的市场零售价较去年大幅上涨了六成，白牡丹则较去年涨30%左右。
　　10月25日-26日，在杭州凯旋路茶都名园举行的"全国武林斗茶大会暨首届中华茶奥会"上，福建茶叶进出口有限责任公司（简称"福茶公司"）总经理、茶行业领军人物危赛明亲笔签名的"白玫瑰"，以起拍价16800元起拍，最终以38800元成交，成为了拍卖会上最高成交价拍品。
　　白玫瑰是福茶公司今年年初，在东莞举行的全国首发，首发价为18880元/件，时隔仅半年就以38800元/件最高价被拍走，升值空间可见一斑。
　　记者今天联系了广东地区的多个福茶公司的经销商，询问白玫瑰销售情况，均表示早已没货，而同时发布的首款白茶生肖饼目前也已脱销。经销商李女士介绍，白玫瑰早已经分销出去，经销商手中都没有存货，但在市场上还是能够找到，只是奇货可居，一般都捂着不愿出手。
　　在咨询中记者还得知，现在老白茶也是量价齐升，30年的老寿眉已经卖到1.2万/斤，比去年同期上涨了3倍。更有茶商透露，现在很多人开始买新白茶收藏，今年新上市的白茶销量同比翻了十倍。
　　白茶热并非一蹴而就，而是厚积薄发
　　为何在茶行业从来不唱主角的白茶现在如此火热？东莞市茶叶行业协会会长卢树勋（高飞）在年初的一次品鉴会上，曾对白茶做过这样的注解：白茶多年来一直属于"墙内开花墙外香"的一种茶叶，特别是福茶公司的"中茶·蝴蝶"牌白茶，是典型的外销茶，近几年才转入内销。国内市场接触白茶时间不长，而在欧美英国等国家喝白茶是一种习惯和奢侈品。不过在近几年，全国各地的茶商与资本开始涌入有着中国白茶之乡之称的福建，这种情况和当年的普洱、安化黑茶一样，都曾默默无闻，在随着时间慢慢预热，其茶品品质功效被不断挖掘后，很快会成为茶收藏的热点。
　　卢会长所说时下得到了印证，白茶已成为了市场上的宠儿。但白茶热并非一蹴而就的，白茶原来以出口为主，仅蝴蝶牌白茶就远销海外60多个国家和地区，在国际上知名度较高。
　　早在半个多世纪前，这只"蝴蝶"就带着福建白茶香走向世界。先是翩然"飞"进港人的茶杯，并扩大转口到新、马、泰等国，"蝴蝶"在东南亚的几个主要国家具备了一定的知名度。在后面的20多年时间里，福茶在夯实"蝴蝶"在东南亚诸国品牌知名度基础上，戮力拓展日本的消费市场，并借助茶保健功效的宣传和罐装茶水的宣传推广，在日引发了两次茶消费热潮，同时也因此奠定了此后福茶的日本茶叶消费市场中的重要位置。
　　海外靠"蝴蝶"飞舞，在国内市场，白茶一直显得颇为低调，最近被广大消费者熟知，也离不开这只"蝴蝶"。2013年开始，这只"蝴蝶"就在全国各地举办品鉴发布会，相继推出的5106、5107、5108启航老白茶、典藏老白茶和老树白茶等不同年限白茶原料制成的白茶饼，已经成为行内公认的"老白茶"标杆与代表，接连发布的白茶新品以其不同的特色赢得了消费者的青睐，一经上市即抢购一空。
　　收藏还需理性，切勿盲目投资
　　"各种原因都有，但也跟品牌背后的推广有关，各种新闻、广告都在宣传白茶和它的保健功能。除此之外，几年前，福鼎白茶入选上海世博会中国十大名茶，名声大噪，自然就有不少人关注到白茶，价格自然就上来。"白茶身价倍增的主要原因，一白茶经销商胡女士告诉记者，白茶类似普洱茶可以长期储存，时间越长口感越好，具有收藏价值。"只要涉及收藏，这类茶品就会脱离消费品，更像是金融产品。这种投资保值功能炒作得多了，价格也会出现大范围的浮动。"
　　东莞市茶叶行业协会常务副秘书长高翔介绍："白茶之前一直是出口，并没有参与到国内的市场里，这在一定程度上造就了它的稀缺；其次，白茶在民间素有"一年茶,三年药,七年宝"的说法，老白茶更是具有较大的药用功效，这一说法随着相关的研究得到了认同；加上当地政府部门和企业的推广力度加大，综合因素下推动了白茶价格上涨。"
　　但也有收藏人士提醒，无论是冲着老茶的升值空间还是追求独特的口感，都不能盲目跟风，一定要亲口品尝后再考虑是否购进。购茶须理性，切勿盲目投资，消费者可以根据自身的情况，适量购买，最好边喝边收藏。