近日央视《焦点访谈》播出《守护“舌尖上”的安全》专题报道,关注福建省加强食品全程监管,用先进电子技术促进食品安全工作的做法,特别关注安溪县从源头管控茶叶质量安全的先进做法。
央视的节目以茶农林志刚种茶、制茶的过程,将安溪县推广“农资购买卡”,实现茶叶质量安全源头管控的做法串起来。在安溪茶农手中,一张张农资购买卡详细记录了每一位茶农的茶园面积、性质、联系方式,以及茶农每次持卡购买农药的时间、品种、销售网点等信息。
从2011年开始,安溪县建立了“农资监管与物流追踪平台”,把农药生产企业、农民使用农药情况和监管部门一同纳入信息化监控平台,通过农民手里的农资购买卡,政府就能及时掌握农民使用农药的情况,指导农民合理用药。
安溪县供销社主任高辉煌说,“农资监管与物流追踪平台”开创了农资商品条形码准入机制,进入安溪市场的农药都在产品标签上加注了商品条形码。“通过条形码录入监管平台,对农药产品从厂家到经营户,再到最终使用农户,进行全程、双向、及时追溯,从源头发现和解决问题。目前安溪县有400多个农药经营网点和20多万户茶农使用“农资购买卡”进行农业生产资料交易。