坐在古色古香的茶室，品一杯甘甜清爽的香茗，再慢慢挑选商品，这是佛山传统的茶叶销售模式。不过，随着网购市场飞速发展，茶商也在逐渐改变销售模式，他们从“酒香不怕巷子深”的坐店销售走向网络，希望以此开拓网络销售渠道。
据易观智库数据，今年茶叶网上零售规模达到77亿元。但记者走访佛山本地却发现，网上购茶在佛山市民当中未成气候，市民仍青睐传统体验式营销购茶，茶博会更是最受市民欢迎的购茶方式之一。
网购茶叶难辨质量
作为消费疲软的茶叶销售突破口之一，众多茶商对电子商务可谓趋之若鹜。但记者在本报问卷调查“您常选择购茶的方式”这个问题上发现，专卖店和茶博会才是佛山市民的购茶主渠道。数据显示，32%的参与者选择“品牌专卖店”购茶，28%的参与者选择“博览会、展销会”购茶。“网络”购茶者仅占12%。
在网店买茶，便捷的购物体验和实惠的价格无疑是吸引市民最大的卖点。作为佛山为数不多的首批“吃螃蟹者”，家住南海嘉洲广场附近的李卉却表示，以后不会轻易在网上买茶。
年初，她在淘宝一网店看到红茶的价格仅是实体店的30%。店主说自己就是茶农，价格优惠。最后，她买了一斤装打算送朋友，结果收到货后，发现泡出来的都是茶叶梗和碎叶子。“看不到实物，不能品尝，真的不放心，最后花了钱买了次货。”李卉说。
体验营销仍是主流
记者在淘宝天猫、京东、亚马逊等网络商城搜索与“茶”相关的商品，共有近百万种产品，而销售额前几名的几乎都是50元以下的茶品。究其原因，网上商城鱼龙混杂，而仅靠照片实在难辨茶叶质量，所以更多消费者只愿意试水，不愿意花重金购买高档货。
“茶叶需要品饮、闻香，只在网络上凭图片是看不出好坏优劣的。而到实体店买茶，有得试喝，可以现场检验茶叶品质。”在禅城区雾岗经营茶档的智哥直言，网上购茶虽然品种多，价格相对便宜些，但以次充好、以普通产地的茶冒充知名产地茶等情况非常常见。“像以福建龙井冒充西湖龙井的，一般顾客根本分辨不了”。
做电商开头易维护难
近年，很多传统茶企看到了电子商务未来发展的强劲势头，为抢占机遇大举进入电商市场。资深茶人，中国茶商主编唐鸿介绍，在广佛各大茶城的茶企，电商化进程大部分还处于初级阶段，经营状况也参差不齐，成交量寥寥。“开个网店申请个微信号很容易，难的是后期维护、经营、管理，那不仅仅是维持粉丝的黏度，还包括对接、配货、推广等，是个复杂的综合体系。即便是一小部分做得比较成熟的电商茶企，其实盈利也不多。”
熟悉华南区茶叶市场行情的上海视宇展览公司相关负责人汪伟介绍，35岁以下消费者是网购主力军，然而茶叶的中高端消费群体年龄在35岁以上。这部分人群更重视喝茶品饮的体验。“尤其是茶博会打折促销优质茶品，市民选择的机会比平时多，茶展‘扫货’ 是佛山市民购茶的主流方式之一，对于市民和企业都是多方共赢。”
家住禅城玫瑰园的李文丹介绍，上届佛山茶博会展览茶品从几十元到几千元都有，选择余地大，价格实惠，因此，她早已等待茶博会去大举扫货，作为春节送亲朋好友的佳品。“许多茶商推出的打折促销的产品都是主推产品，希望用低廉的价格让产品走出去，半卖半送。”李文丹说。
(责任编辑：润生)
