2014年,普洱茶价格跌宕起伏,年初涨幅30%至100%,年中大益、雨林、合和昌等知名“厂货”(厂家品牌茶)价格跳水,而班章、冰岛、易武、景迈、倚邦等知名山头古树茶的价格却在悄然走高。专家分析,除了资源稀缺外,“山头”茶背后悠久的历史、文化积淀,可带给品茶者更多文化、精神层面的享受,2015年春茶价格,“山头”茶仍将上涨。
“普洱茶古树及山头的细化,逐渐把云南普洱茶的价格两级分化。用名山头古树纯料制作的普洱茶与大众普洱茶的价格差价越来越大。”云南茶业协会专家、当地知名制茶师刘天成在电话另一端向渤海早报记者感叹,自从2010年普洱茶的山头、古树概念及普洱茶的生态稀缺价值被挖掘出来至今,“山头”茶不停撬动着普洱茶的中高端收藏市场。尤其是冰岛、昔归、班章、景迈、易武、倚邦、困鹿等名古茶山的纯料茶,价格涨幅的脚步更是不曾有丝毫停留。除了自身不断增值,“山头”茶还有“模范带头作用”。临沧的冰岛、西双版纳的班章,已经成为普洱茶的两个标志性山头。这两个山头春茶的价格可以带动周围山头茶价的上涨。“山头茶每年是滚动着往上涨。”天津市茶业协会副会长张津生分析,横向比较,云南几百年上千年的古树茶比起铁观音、龙井、毛尖、翠芽一些名茶,古树茶的升值空间还很大。纵向看,山头古树茶不足云南茶叶总产量的几十分之一,稀缺价值越来越被认知。“两级分化的市场格局已经形成,‘山头’茶让茶商和投资者趋之若鹜,成为了普洱茶的‘新’贵。”
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