15日,在宦溪镇春伦恩顶茶园,新浪福建茶频道携手春伦名茶邀来近千名茶友、摄影爱好者、亲子家庭参与了一年一度的“开春第一采”活动,让更多茉莉花茶爱好者能够在体验采茶制茶乐趣的同时,对茶文化有更深的了解。
原福建省人大常委会党组书记,海峡两岸茶业交流协会创会会长张家坤、海峡两岸茶业交流协会副会长赵觉荣、原福州市政府副市长,福州海峡茶业交流协会会长吴依殿、福州市政协秘书长吴建成、福建春伦集团董事长傅天龙、总裁傅天甫等出席了本次活动。
灌洗献香、祭拜天地、灌地祈福、诵喊茶诗、敲锣鸣炮,“季节吉日正当时,茗邀四海传天下……”在满山震响的喊茶诗中,一切依照着古法进行,一敬天,再敬地,三敬茶山。这样的仪式叫山神要醒来,叫茶神要醒来,并祈求风调雨顺,茶叶丰收、茶农平安。
仪式最后,祈福台上高喊一声“开采咯”,喜娘们就在台上与茶农们喜气洋洋的对起山歌、采茶姑娘们也在万亩茶园中跳起了采茶舞。而来参与活动的市民们也被这样热闹喜庆的仪式感染,与茶农们一起采下开春新茶,也就是爱茶人士所说的“明前绿”。
知青楼内,两位穿着汉服的茶艺师为大家进行了茶艺表演。茉莉谐音“莫离”,作为福州茉莉花茶的龙头企业,春伦邀请了喜娘协会表演福州特色婚俗,现场不少福州人表示,婚俗很熟悉,却是第一次知道茉莉的特别寓意,而这也是今年开春采的特色活动之一。
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