万元明前茶如今售价2000元/500g
明前茶顾名思义就是清明前采摘的春茶，在民间有“明前茶，贵如金”的说法，因为量少，茶商利用“物以稀为贵”与“尝头鲜”的消费心理，以及借助“公款消费与送礼”之风的驱动力，将明前茶推向炒作热点。2012年“明前茶”茶叶拍卖会上，西湖龙井明前茶的拍卖预售价高达每斤18万元，超过了当时的黄金价格。虽说拍卖价格与市场实际价格有所出入，但不可否认的是，以西湖龙井为代表的明前茶的确是三年前农副产品中的“奢侈品”。2012年，太原茶叶市场的明前茶价格多在万元以上，明前龙井更是达到了两万元一斤的价格高峰。2013年，“八项规定”出台，明前茶价格下降到8000元/500克左右，2014年，受茶叶投资热潮降温、游资炒作减少等因素影响，高端茶叶虚高的价格“泡沫”被挤掉，销量也随之下降。
“今年的行情还不如去年。”李眉告诉记者，今年的明前茶价格多在2000元/500克-3000元/500克，和去年价格基本持平，但对于经销商来说却是负担更重，因为人工费涨了。李眉给记者粗略算了算，特级明前西湖龙井的鲜叶采摘费约600元/斤，炒制茶叶的人工费用今年提高到了300元-400元/天，平均四斤半鲜叶才能炒制一斤茶叶，再加上其他各项成本费用，最低成本也要1700元/斤左右，“今年的新茶基本没人问，虽说批发价格比去年涨了，但因为没市场，零售终端根本不敢涨，只能压缩自己的利润，维持去年的价格。”
中低端茶叶成销售主流
位于和平北路的坦洋茶城，一直以销售中高端茶叶为主，但记者走访发现，茶城内的大部分商铺都似乎门可罗雀，虽然各家商铺都不约而同地挂出“明前春茶上市”“出售早春茶”等招牌，但售价上万的高端茶叶已经不见踪影，“现在5000元一斤的茶叶也难卖，更别说上万的了。”一店主告诉记者，今年明前茶的价格已经很理性了，除了明前龙井的价格每斤3000元，与去年基本持平，其他云南、四川、贵州等产区的明前茶价格都颇为亲民，售价从300元/500克至1000元/500克不等，但即便如此，明前茶的销售行情还是遭到了冷遇。“来买明前茶的顾客很少，主要是一些喜欢茶饮的茶客，购买的也以价格处于中端的明前茶为主。”
记者注意到，随着高档明前茶的销售遇冷，各家茶庄或商铺都开始将价格比较居中的黑茶、普洱作为主打产品。“像普洱茶、黑茶，价格都比较低，而且还有比较好的养生作用，比明前茶更有市场。”李眉说，现在不少茶庄都开始做中低端的“大众茶”，来迎合市场的新口味。
单位采购的礼品茶大幅减少
采访中，李眉告诉记者，已经有越来越多的同行打算从山西的茶叶市场撤出，转回南方发展。“一直以来，高端茶基本上都是以礼品的形式出现，真正由消费者买来自己喝的高端茶只占其销量中很少的一部分。”李眉坦言，由于山西人没有饮茶的习惯，一直以来，机关单位的福利采购就是茶叶市场的“大户”。不过随着“八项规定”出台，反腐力度加大，所谓的商政礼品茶，比如政府、大企业采购的礼品茶已经大幅减少。“因为现在都是大家自己买茶，过度包装的问题也解决得不错，特别精致的茶已经减少很多。”
李眉说，下一步她想开发年轻人群体，“减肥塑身是年轻人的消费需求，如果有针对性地开发质优价廉的袋装茶，茶叶价格更亲民，茶叶市场更健康，路子也能走得更远。”
(责任编辑：润生)
