“茶乡小镇”只做生态茶
种茶，在台溪乡有传统，尤其是清溪片区。早在1990年代就形成规模种植，这里是每年春茶上市最早的茶乡。目前，全乡有茶园面积3.6万亩，茶叶生产加工企业123家；2014年生产干茶4000多吨，产值超过2.45亿元。2010年以来，全乡先后有70多个茶产品获得省级以上名优茶奖，其中“金云富”红茶连续获全国“中茶杯”一等奖，“碧叶馨”、“石青”的“尤溪红”在海峡两岸茶王擂台赛上连续荣获“茶王”，天顺茶叶合作社“尤溪红”2014年11月获得“天福杯”一等奖。
“我们要以建设美丽茶乡小镇为契机，将土堡文化、茶园风光、推崇感恩的台溪‘奉茶’文化有机结合，打造别具一格的尤溪茶乡小镇。”据台溪乡书记柯德双介绍，台溪乡按照“控制茶山规模，发展生态茶园，提升茶叶品质，打造知名品牌，拓展精深加工，提高经济效益”的要求，打造“尤溪红”、“尤溪绿茶”品牌；着力发展茶产业，让茶业成为更多人的“钱袋子”。
以茶会友是本次活动的重头戏。首届民间斗茶大赛在这里举行，吸引了全县59家茶企业74个红茶茶样参加。由茶叶专家、茶人茶商及大众游客组成评委团，对每个茶样按标准对外形、汤色、滋味、香气、叶底等分别进行评分，最终评选出茶王1个、金奖3个、银奖6个、优质茶奖12个。其中福建省碧叶馨茶业有限公司的“俏妆姆尤溪红”茶叶被评为茶王奖。
尤溪茶叶站站长姜能宝说：“斗茶赛给了茶业同行们一个很好的沟通交流平台，大家在斗茶的同时也在互相品鉴，互相学习，交流制茶、品茶心得，以达到弘扬斗茶文化、增进茶人交流、提高茶叶品质、促进茶业发展的目的。”
闽南知名茶企看好尤溪
由海峡导报社牵头的海峡两岸万人品茶团进茶乡活动，今年首站也来到了这里。本次活动共组织了厦漳泉等地20多家知名茶庄、茶企来到现场，考察茶基地，与当地茶农深入交流、洽商。
厦茶公司总经理王贵卿先生表示：“尤溪生态环境好，茶园就在林木中，茶产业已形成了一定的规模，茶叶的性价比也比较高。我们准备与尤溪茶企加强合作，签订了夏茶采购意向合同。”
推介会上，厦门茶叶协会、厦门茶叶进出口有限公司、福建农林大学茶学党支部分别与尤溪县茶叶协会、台溪乡茶叶加工行业协会、象山村党支部签订了合作协议。此外，还有邮政储蓄银行尤溪支行与茶企客户授信签约；台溪乡茶叶加工行业协会与中通速递清溪代办点签订快递服务协议。
“我们的‘尤溪红’茶叶外形秀美、毫锋显露、香气浓郁、鲜灵持久。与农林大学茶学系的合作，将加快我们茶叶生产的标准化、产业化步伐。与厦茶公司合作，将拓展我们尤溪茶叶的销路。”台溪乡茶叶加工行业协会会长廖翌祖说，“我们对茶产业的发展很有信心。”
当天，活动现场还进行了文艺表演、广场品茗、奇石展、鉴赏摄影作品等一系列活动。
(责任编辑：润生)
