该局首先从加强对鲜叶收购加工的管理工作入手，严格要求茶叶生产加工企业进销货台账及实行索证索票制度，严禁以陈茶充新茶、以次茶充好茶等掺杂使假、以次充好、以假充真等坑害消费者的违法行为；同时加大茶厂优化改造力度，推进茶叶生产企业QS认证，淘汰无资源优势或布局不合理、不符合要求的初制茶厂，实现茶叶加工过程清洁化、无污染，帮助茶企建立和完善茶叶从原料进厂、生产加工、出厂销售、出口到售后服务全过程监管链条，建立起产品质量溯源体系和责任追究体系，并采取随机抽检的方式，抽查以检查茶叶是否有农药残留超标、重金属含量超标等现象为重点。
此次共检查茶叶经销店65户次，对个别生产加工场所存在原材料和产品的登记台账与标签不规范等问题，执法人员逐户下达了责令整改通知书，并现场宣传食品安全知识，进一步提高了茶叶经营者的食品安全责任意识，有效规范了茶叶交易市场经营秩序。
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