置身于郁郁葱葱的茶园中，不仅能品尝到新茶，还能体验一把茶农的生活。“主要是摘嫩叶与嫩芽，捏着拇指和食指将茶枝顶端的嫩芽掐断，千万不能用指甲。”石家庄灵寿县展翼茶叶专业合作社理事长张占义介绍，该茶叶生产示范基地种植的是太行龙井茶，鲜芽苍翠粗壮，茶香浓郁持久，滋味浑厚纯正。
采访间隙，记者也客串了一下茶农。刚采摘了一会儿，记者的腰就受不了了，不禁感叹道，看似简单的采茶不仅是技术活儿，也是体力活儿。
体验完采茶的乐趣，20余名会员及茶友把自己的“战利品”送到炒茶房，在这里，大家亲眼目睹了茶叶是如何经过一系列工序，从鲜叶变成成品的。“炒茶是最关键的工序。”张占义告诉记者。
记者在现场看到，炒茶师傅把手放到锅里拨弄、翻滚茶叶，茶叶一会儿被摊平，一会儿被揉捏成长条状，反复翻炒。“锅里的温度能达到380度。”看着记者半信半疑的眼神，炒茶师傅把水杯里的水倒进锅里，瞬间就被吸收了。
