茶与可可、咖啡为当今世界三大饮料。中国茶早在西汉时便传到国外，中国古代帝王曾派使者带茶叶沿着丝绸之路出使欧亚非各国。
时至今日，作为当今世界第一大产茶大国、第一大茶叶消费大国和第一大绿茶出口大国的中国，但也不得不面对“7万中国茶企拼不过一个立顿”这一现实。
中国海关统计显示，2014年中国茶叶出口金额12余亿美元。立顿销售额则远远超过12亿美元。
在中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康看来，中国茶界不缺“发烧友”，却没有闻名全球的茶叶品牌，也没有一个像IT界柳传志、电商界马云一样的行业经营家。
孙忠焕建议，中国茶企应提高科研能力，主动融入“一带一路”(丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路)促“国茶外销”，提升中国茶在国际市场竞争力和话语权。
澳大利亚茶叶协会主席Nathan表示，中国茶文化值得借鉴，澳方可以提供科研技术。他冀望借助此次活动展开双方合作的良好开端，为双方茶产业带来新的契机。
海峡两岸茶业交流协会会长张家坤表示，多年来两岸在茶产业、茶科技、茶贸易方面进行了广泛的交流合作，必将走向更宽领域、更高层次、更广空间。
(责任编辑：润生)
