近日,武义县消保委以“茶颜观色·品茗畲韵”为主题开展茶叶消费体验活动。此次活动是该县市场监管局组建“三员合一”市场监管社会监督员队伍(集食品安全社会监督、消费维权义工、行风监督员职责于一体)以来的首次活动,客观真实地掌握了茶叶行业的现状,加深了消费者对茶叶文化的了解,体验畲家采茶文化,为下一步助力地区茶叶产业宣传、助推生态养生消费发展打下基础。
一是开展培训,提高体验精度。武义县消保委联合食品监督管理科对监督员队伍进行培训,介绍武义茶叶产业情况及茶叶生产的基本流程,指出茶叶消费市场可能出现的问题,重申监督员的工作纪律以及做好自我安全保障的相关措施。
二是突出重点,开展体验活动。派出10名监督员,通过现场采摘、工艺参观、品茶体验三方面深入开展体验活动,以亲身参与的方式体验畲族传统采茶文化,了解茶叶制作流程及加工工艺。每位监督员以自身体验感受提出相关意见建议。
三是总结梳理,增强消费体验影响。根据监督员提出的意见建议,结合区域性传统畲族茶叶行业的现状,将助力茶叶行业发展与日常消费维权监督结合起来,加快茶企品牌化、制度化建设,监督茶企生产销售各环节规范化、合理化、品质化,建立长效监管机制,提高监管执法效能,指导特色茶企规模化发展。
(责任编辑:润生)