此次茶王评选大赛按照国家最新茶叶感官审评方法GB/T23776-2009执行,评选分初赛和决赛两个阶段。初赛已于4月30日在中国硒都茶城举行完毕,由专家评委暗码审评,分别评出了绿茶、红茶前十名茶样进入决赛。5月2日的决赛分专家评分和大众投票两个环节进行,最终斗出绿茶茶王和红茶茶王各1名。
经过近3个小时的激烈角逐,恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的芭蕉恩施玉露成为绿茶“茶王”,恩施馨源生态茶业有限公司馨源咸丰帝茶成为红茶“茶王”,另有18家茶叶企业获得金奖,20家茶叶企业获得银奖。
“……色泽深绿、油润,内质香气清高、持久,滋味醇厚鲜爽,叶柄嫩绿、明亮、匀整,造型优美,特色鲜明,实属工艺珍品,富于欣赏价值,适宜于松林竹下、清风明月、静室雅座品茗。”专家评审组写给绿茶“茶王”的颁奖词如此评价芭蕉恩施玉露。
恩施玉露制作技艺于清朝康熙年间由施南府黄连溪一兰姓茶商,按陆羽所著《茶经》中的“蒸之、焙之”工艺垒灶制茶,并将其进贡给当地土司和当朝皇帝,获“胜似玉露琼浆”盛赞,故名恩施玉露,它是我国现存唯一的蒸青针形绿茶。1945年,恩施玉露开始销往日本;1965年被列入“中国十大名茶”;2007年获国家地理标志产品保护;2008年认证为“湖北省第一历史名茶”;2009年获国家工商总局证明商标。目前,“恩施玉露”“恩施富硒茶”品牌价值已分别达到7.86亿、7.01亿元;“恩施玉露”制作工艺被列为国家非物质文化遗产保护目录。全市今年干茶总产量达6300吨、产值6.15亿元,其中名优茶产量3800吨、产值5.5亿元。
连同恩施玉露、咸丰帝茶、伍家台贡茶等8种茶叶在内的恩施硒茶是州域公共品牌,因其含硒量高而声名远扬。恩施硒茶产自恩施州所辖8县市,核心区30个乡镇,茶叶基地面积118万亩,产量7万吨,综合产值达到60亿元。