2日，连云港日报刊发了《参赛茶样一律暗码评审》的消息，称在第四届名优茶评比活动中，主办方采用暗码进行感官审评，只对茶叶本身质量进行鉴评。笔者认为此举值得肯定，对于弘扬港城茶文化、推动茶产业的健康发展意义重大。
我国茶文化博大精深，茶文化的各大要素中，茶叶本身的品质当是核心标准。作为云雾茶产地，我市的茶产业也正在通过一系列措施逐渐走向壮大。作为第二届茶文化博览会的重要内容，第四届名优茶评比活动采用的暗码评审方式完全符合选好茶的题中之意，尽可能地消除了外来因素的干扰，最大限度保证了评比活动的公开、公平、公正。
事实上，在社会上各种评比、竞赛屡屡被曝黑幕的情况下，暗码评审的方式值得在更大范围内推广应用。要知道，评比、竞赛等活动的原意就是在体育、生产等活动中，比较本领、技术的高低，进而达到学习对手、提升自己的目的。然而，现在很多评比竞赛活动，往往因为主办单位炒作圈钱的出发点和过程中的暗箱操作，不但失去了活动原有的积极意义，而且最终也会搬起石头砸了自己的脚。
真心期待，暗码评审这样的方式在更多领域行业推广起来，让更多的好选手、好产品脱颖而出。
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连云港日报讯(通讯员葛建国王晓伟)笔者昨日获悉，连云港市第四届名优茶评比活动日前结束，作为“2015第七届全民饮茶日暨连云港第二届茶文化博览会”的重要内容，评比活动受到全市茶界广泛关注和积极响应，共收到茶厂自行生产的绿茶参评茶样近30件。
此次评比所有参赛茶样一律采用暗码感官审评，只对茶叶本身质量进行鉴评，不涉及包装、影响力等其他内容。经专家组评审，海州区花果山街道如意种植家庭农场选送的“如意”牌云雾茶、市中云林场选送的“中林高山”牌云雾茶等5个产品获得金奖。
(责任编辑：一凡)
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