3日上午，国家食品药品监督管理总局食品安全监管三司在京举办《食品安全法》专题讲座。国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材，国家食品药品监督管理总局食品安全监管三司副司长王红，国家食品安全风险评估中心有关负责人员、全国34家食品行业组织负责人和代表、食品药品监管总局风险交流专家组成员，共80余人参会。中国茶叶流通协会亦应邀派员参加。
本次讲座首先由滕佳材副局长介绍了新版《食品安全法》修订工作背景、目标和意义，对新食品安全法的新增、修订条款内容等进行了详细说明，同时对食品行业开展普法宣传推广、食品安全风险防控、社会共治等相关工作提出了要求。随后，全体参会人员共同围绕新修订的《食品安全法》、实施细则和当前我国食品安全热点问题等进行了讨论和主题交流。
2015年4月24日,十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过了关于修改食品安全法的决定。新修改的食品安全法共十章，154条，将于今年10月1日起正式施行。这部三易其稿、被称为“史上最严”的食品安全法律，首次明确了我国食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。同时，新法要求食品行业协会应当加强行业自律，按照章程建立健全行业规范和奖惩机制，提供食品安全信息、技术等服务，引导和督促食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识。
