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蒙顶山下手工制茶

时间:2015-07-02 17:08来源:未知作者:玲儿浏览: 次

24日，四川省名山县蒙顶山下圣香玉叶制茶坊炊烟袅袅，经过制茶师刘绪敏的杀青、反复揉捻和柴火炒制、烘培等工序，数小时后，色香味俱全的茶叶便一一出炉。随着时代变迁，这项有着上千年历史的手工制茶工序逐渐退出历史舞台，被现代工业化生产所代替。这里也成为当地仅

24日，四川省名山县蒙顶山下圣香玉叶制茶坊炊烟袅袅，经过制茶师刘绪敏的杀青、反复揉捻和柴火炒制、烘培等工序，数小时后，色香味俱全的茶叶便一一出炉。随着时代变迁，这项有着上千年历史的手工制茶工序逐渐退出历史舞台，被现代工业化生产所代替。

这里也成为当地仅有的纯手工制茶坊。相比现代化的制茶工序，纯手工炒制的茶叶在生产过程中无任何化学污染，其手感柔和，滋味醇厚，色泽翠嫩，保持了茶叶原有的天然风味，深受茶客喜爱。

(责任编辑：一凡)

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