11日，周六，昆明天气晴朗，气温27摄氏度，太阳很大。吃完午饭，我们从四面八方赶到昆明城南的弘益茶文化中心，参加一个盛会——云南首届普洱茶膏研讨会暨清朝宫廷茶膏（复刻版）品鉴会。
    活动由云南省古树普洱茶收藏研究会、中国茶膏博物馆、蒙顿茶制品（昆明）有限公司、茶业复兴共同体主办。到场的嘉宾有云南农业大学茶学院原院长、教授、普洱茶研究专家邵宛芳女士；作家、中国茶业新复兴计划联合发起人周重林先生；厦门双刀客策划机构总策划徐方先生；茶语网总编辑吴敬先生；云南省古树普洱茶收藏研究会会长、清朝宫廷茶膏（复刻版） 监制黄小元先生；蒙顿茶制品（昆明）有限公司总经理崔怀刚先生；云南则道茶业有限公司董事长李伟先生；51普洱网总经理吕建锋先生；双江津乔茶业总经理杨绍巍先生。
    这些年，围绕故宫的文创产品，市面上早已琳琅满目，就连大清皇帝那些御批的字都被复刻得无处不在（比如“朕知道了”）。但为什么在故宫里享有盛名的清朝宫廷普洱茶膏复刻版却迟迟没有人做出来？答案很简单，因为这需要很高的技术含量，除了蒙顿，我们想不出第二家可以做这款产品的人选。
    2005年，蒙顿茶膏成立之初，就以还原和发扬清朝宫廷茶膏工艺为己任，10年来不断精进，已经成为普洱茶膏类别工艺标杆。2015年，7月1日，蒙顿茶膏发起了清朝宫廷茶膏（复刻版）500套众筹，这在茶界算是一次创举，这次众筹，有哪些值得期待和解读的内容呢？今天，我们来听一听各路大咖的精彩解读。
    第一部分：现场讨论
    主持：周重林
    嘉宾：邵宛芳  黄小元  崔怀刚  吕建锋  徐方  杨绍巍  李伟
    周重林：这个下午的主题是云南首届普洱茶膏研讨会暨清朝宫廷茶膏（复刻版）品鉴会。故宫的文创，台湾做的比较多，茶的类别不多见。邵老师是在场唯一喝过故宫贡茶的人，我们请邵老师介绍故宫品茶的经验。
    第二部分：复刻版茶膏品鉴
    风穿过白纱窗帘，午后的阳光逃逸进来，让原本就热闹的活动现场瞬间沸腾。熟人间的相遇寒暄，新认识的扫码互留联系，这个空间，因为茶膏的轻盈，让与会的人们不再那么拘束，也不用正襟危坐。T恤牛仔，棉麻布衣，职业装，晚礼服，茶膏的便捷与时尚，给予人们有了更多对号入座的符号。
    这茶膏的样子怎么跟巧克力一样？同座者惊讶地说道，白色瓷盘里四方形褐色的茶膏确如巧克力一般便携。淡绿色的液体在阳光的折射下投放出灿烂的光斑，空气里弥漫着景迈山特有的气息，这扑鼻的香气不绝如缕，百年的工艺得以承续。
    普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳。消食化痰，清胃生津，功力尤大也。——赵学敏《本草纲目拾遗》  
    喝下来，惊呆。这毫无疑问是我喝过最好的茶膏。评判茶膏，首先不应该讲究色香味形，而是还原程度。
    第三部分：会议结束前，本次研讨暨品鉴会的与会研讨嘉宾达成了如下三点共识：
    一、清代宫廷茶膏是云南的骄傲，也是整个茶界的荣耀，蒙顿对其复刻，意义重大，影响深远。
    清代宫廷茶膏收藏于北京故宫博物院，为普洱茶膏的最高典范，它所用原料为云南普洱茶，所以既是云南的骄傲，也是整个茶界的荣耀。今天值蒙顿十周年成立之际，对其进行复刻，是对经典的致敬，更是对古人简约的智慧的高度认同。
    毛泽东同志提倡的“古为今用、洋为中用”今天依然有积极的现实意义，使用今天高度发达的生物科技去实现古人用昂贵代价方能实现的深加工茶，让其可以走入大众消费市场，为当下的快生活节奏下的用茶提供了非常优秀的解决方案。我们希望，用技术去驱动云茶产业往纵深发展，让云茶在未来走上一个新的台阶，让中国茶立足于世界舞台。
    二、清代宫廷复刻版选用景迈茶山原料，是向景迈山申遗献礼。
    作为世界茶叶的发祥地，云南有很多历史悠久的古茶园，这是上天给予云南的宝藏。景迈山作为宝藏中的一块瑰宝，有其独特的魅力价值。景迈山千年万亩古茶园，在过去的近两千年中，由傣族和布朗族精心的护佑，完好地保留着原始的生态多样性，景迈所产古树茶已经列入世界非物质遗产备选目录，成为云南古茶园的文化标杆。研讨会嘉宾一致呼吁，对云南的古茶园保护的重视程度要充分提高，杜绝过度采摘、滥用农药、破坏生态完整性等现象的发生，让古茶园在我们这一代完好地流传下去。
    三、蒙顿采用众筹模式推广复刻版茶膏，是推动古树普洱茶发展新的有益尝试。
    茶产业是建立在现代营销基础上的，今天的商业模式日新月异，发展中的云茶在提高产品品质的前提下，还要注重新商业模式的探索。蒙顿在十周年之际发布了重量级产品，大胆使用了众筹的方式传播，既是对产品品质的自信，也是对新商业文明的向往。研讨会嘉宾充分肯定了蒙顿对众筹产品模式的实践，对众筹模式的先进性、创新性给予充分认同，并认为众筹模式是当下云茶产业的有益补充。