23日，从“全国茶馆等级评审西北地区推介会暨研讨会”上了解到，全国首期星级茶馆等级评审陕西地区工作将于7月24日至26日展开。
据了解，茶馆等级评定将以国家商务部颁布的《茶馆等级划分与评定》为标准，以茶馆企业规模、设备设施、技术力量、茶叶及茶水质量、服务能力、管理水平、环境卫生状况等方面为依据，由全国茶馆等级评审委员会具体执行。等级评定结果分为五个星级，最低为一星级，最高为五星级，星级标识使用有效期为三年。茶馆企业在正式经营一年后，可以申请等级评定。
全国茶馆等级评审工作开始于今年4月，目前已完成全国首期星级茶馆四川地区和华东地区的评审工作。
全国茶馆等级评审委员会副主任李守望表示，随着客户专业性与消费能力不断提升，茶馆规范化发展已成为必然趋势。茶馆评级有助于实现经营规范化、管理专业化、服务标准化，有效提高服务质量和竞争力，推动茶馆行业有序健康发展。
