近日一条“英红九号茶青价格大跌”的消息引起茶界的关注,消息称英红九号茶青收购价在每斤5-6元,与往年的20-30元一斤价格差异很大,也让很多茶农损失严重。尽管这条消息得到有关人士否认,今年英红九号茶青收购价与去年持平,但还是引来一些茶农担忧。
如果不知情的茶农看到茶青收购价5-6元一斤,对其种茶积极性肯定会有影响,也不敢种太多茶,几年后英德红茶产量会相应减少。怎么能让茶农不受这些市场价格消息影响?让茶农能增强抵抗风险能力呢?与茶企合作才能实现共赢。只有茶农与茶企能稳定合作,才能够实现茶叶价格收购稳定增长,不出现暴跌情况。
现在越来越多茶农开始创立合作社,以合作社方式与茶企进行合作,向茶企提供茶青,不再像过去加工销售一条龙发展,既能避免茶叶加工过程中出现问题,又能避免市场波动影响茶叶价格。