8日，龙涓乡赤片茶业技术协会成立，乡村茶农自建茶叶经营和研发组织，成为我县农村加快茶产业发展工作新亮点。
据悉，龙涓乡赤片村有茶园面积3000亩，全村产茶户500多户，去年秋茶单季产量约1500担，均价90元/斤。茶业协会由该村茶农自主发起，108名村制茶能手、专业评茶师和茶叶包装、机械设备、营销等涉茶企业和个人为首批会员。
成立当天，协会举行制茶技术竞赛，并召开座谈会，交流分享传统好茶的制作标准及方法、经验。“凝聚广大茶农，依靠科技发展生产，提高茶叶生产工艺技术水平和经营水平。”龙涓乡党委宣传委员谢碧月说。
协会会长李凯林介绍，近期协会将引导茶农分类生产拓宽销售渠道，开展铁观音初制技术的交流、培训，并引导多口味、多元化进行烘焙，以期增加会员收入。
活动现场，龙涓乡还为该乡六个安溪铁观音制作技艺传习所颁发牌匾，刘远明、刘金龙、刘渊辉等传习所代表性传承人，就如何提升茶叶质量和效益，与茶农进行交流。
