澳门茶艺协会庆祝成立十八周年暨第十届理监事就职典礼，昨假万豪轩酒家举行，到贺者众。会长梁育基表示，未来将进一步推广饮茶文化，冀得到文化及教育部门以至教育界全力支持，可进校园推广，让学子潜移默化，透过学茶、品茶来提升个人素养，加强认识中国茶文化。

    贺周年暨新阁就职

    就职礼昨日下午一时举行。中联办文教部副部长张晓光，澳基会行政委员区荣智，民署代表吕志鹏，各界知名人士唐志坚、高开贤、刘艺良、贺定一、吴小丽、马若龙、黄树森、李莱德、姚汝祥，云南中茶茶业有限公司总经理邹广田，湖南中茶茶业有限公司总经理熊嘉、福州茶叶进出口有限责任公司副总经理王东铭，厦门茶叶进出口有限公司副总经理陈美柑，广东茶叶进出口有限公司董事长穆有为，梧州中茶茶业有限公司副总经理蔡一鸣，港九茶叶行商会理事长林镇浩，嘉义县亚里山茶协会长官建安等出席，茶协永远会长曾志挥、荣誉会长曾佐威、会长梁育基、理事长曾比铿在场迎迓。同场，梁育基引领新届理监事宣誓就职，张晓光监誓。

    外销茶叶最早基地

    梁育基致词说，经由澳门传播出去，作为沟通中西文化的一个重要载体，就是中国的茶叶和茶文化。中国人喝茶的风俗习惯，十六世纪才传至欧洲，以前的欧洲人是不懂喝茶的。当时荷兰人、葡萄牙人和意大利人都写下对东方饮茶文化的最早记录。一六六二年，葡萄牙公主凯萨琳嫁给英国皇帝查理二世，她把自己早就喜爱的饮茶习惯在英国宫廷中传播开去，因而有“饮茶皇后”称号。凯萨琳公主的饮茶习惯，可能是从她的葡萄牙皇亲中学来，她饮用的茶叶可能是通过澳门等地最先得到的。

    早于一六八五年即清康熙廿四年，清政府已在澳扩设关部行台，澳门自此成为当时中国四大海关之一。明清时期，葡萄牙人来到澳门，就逐渐成为东西方海上交通的枢纽及中国海上外销茶叶最早的基地。近五百年来，澳门是东西方文化贸易的交汇点。

    成立于一九九七年的茶艺协会，不遗馀力推广中国茶文化的传承和发展。十八年来，联同多个政府部门或社团举办过数以百次的交流推广活动，广获各界支持，是“廉美和敬”的延续。每年于不同时间及空间开办茶艺课程，积极培养品茶师，从业馀迈向专业，更协助会员赴内地考取茶艺证书。期望各小学响应开办茶艺兴趣班，将品茶文化逐渐渗透至校园。品茶不仅是一种享受，更是修身养生的过程，能提升人的专注力。

    助会员考茶艺证书

    曾比铿致谢词，希望透过茶艺的优美表演及製茶的精练技术，向各界展示茶文化的风采，懂得品茗能调适人的身心健康，与人建立起良好的社群关係。

    昨日现场安排茶聚，各地茶商及品茗爱好者互动交流，气氛热烈。