何为匠心?运用之妙,存乎一心,心到则功到;何以完美?传承经典,挑战极致,黑茶新境界。细品安化黑茶扛鼎之作,可遇而不可求的完美大师级黑茶“金花之父”手筑茯茶,今天我们一起聊聊其领衔标准、难以超越的“神苛”级原料品质和工艺制作。
原料品质 极尽“精苛”
金花之父—手筑茯茶精选安化优质大叶黑毛茶为原料,通过工人手工精心挑选,约十斤选一斤,确保了茶叶匀齐。刘仲华团队亲自甄选、指导、监控管理,百万次数据分析,全流程层层检验,茶叶采摘前采样送检,采摘入库后又送检,生产前原料送检,确保无污染,无重金属等有害物质,确保其原料符合有机茶标准,保证茶叶的安全和微生物、营养物的含量。
十斤精选选一斤,有机茶标准生产,全流程保证茶叶的安全和微生物、营养物的含量。
制作“精”,工艺“新”。
“金花之父”产品生产环境和产品绝对“纯净”:生产环境与生产过程绝对达到生态绿色生产标准,生产出的产品无杂质等,纯度高。
在秉承国家级非物质文化遗产--茯茶千年传统纯手工筑制的制作精髓的同时,并结合全方位现代发花科技,确保了茶叶回归本源,品质和功效更佳,也使此茶砖内金花茂密、金黄鲜活,菌花香浓郁,汤色橙红,滋味醇厚、回味悠长。
融茯茶传统制作技艺精髓与现代创新技术
刘仲华教授带领团队采用核心技术,通过产品创新,成就完美标杆型黑茶经典——“金花之父”手筑茯茶,是安化黑茶茯茶产品的创新升级,也是满足更高茯茶消费者的消费与收藏需求。据悉该款茶饮全球限量发行5320套,独特稀缺,加上中国茶学泰斗、顶级研茶大师、国务院特殊津贴专家中国黑茶教材编著者施兆鹏教授的题词和刘仲华教授的肖像素描,使此茶具有唯一不可复制性和高端性,也使之极具独特的收藏价值与意义。