秋茶暖人不暖市
“无论是秋茶还是春茶,这两年市场都不怎么火,”昆明葳盛茶业杨经理向记者表示,“今年春茶上市得比较晚,秋茶见得并不是很多,从市场上来看还是春茶比较多。因为春茶是古树经过了一年的生长后才采摘的,茶叶营养物质更高口感更好。据我了解,现在云南很多地区都不采摘秋茶了,尤其是古树茶,一年只采一季,当然是留到春天,也是为了春茶的品质而牺牲秋茶。”当记者问到今年秋茶上市是否会对店里的销售造成影响时,杨经理说:“没有太大的影响,这两年茶市总体都比较冷淡,就算秋茶上市也不会对价格有影响,如果价格还涨的话买的人就更少了。”
记者走访茶叶市场发现,今年秋茶的动静并不太大,只有少数店面张贴着“秋茶”上市的标语,茶叶价格也从每公斤几十块到几百块不等。杨经理说:“现在市场上喝茶多是根据自己的体质和气温来选择,秋冬天气凉爽,适合选择一些红茶、熟茶等上了年份的茶来喝,甘醇可口、温润暖胃。”茶市的冷淡也和这几年消费者越来越理性有关,高照说:“像龙井茶、铁观音这些绿茶春秋之分比较明显,云南去年产茶40万吨左右,普洱茶占四分之一,前几年大规模种植普洱茶导致供大于求,再加上政策变动,茶市慢慢回冷是理所当然的。”