今年,由浙江大学农业品牌研究中心等机构发布的中国茶叶区域公用品牌价值榜单上,庐山云雾茶品牌价值达16.62亿元,比2010年增加近6亿元,位居全国茶叶品牌前列、江西茶叶品牌之首;修水宁红茶品牌价值9.7亿元,较3年前有大幅度提升。
九江市茶叶产业为何在短短的几年内,能够实现恢复性发展呢?九江市委书记殷美根颇有感触地说:“我们在广泛调研的基础上,依据茶叶发展的现状和趋势,大力推进茶叶品牌整合工作,把全市所有的茶叶品牌整合为‘一红一绿’(修水宁红茶、庐山云雾茶)两大品牌,促进了茶叶产业的快速发展。省政府支持推动‘一红四绿’的5个著名茶叶品牌中,九江‘一红一绿’名列其中。”
整合茶叶品牌,着力打造“一红一绿”两张名片
九江曾与福州、汉口并称中国三大茶市。庐山云雾茶曾是中国十大名茶。1959年,朱德委员长作诗《庐山云雾茶》:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法。”修水宁红茶是我国功夫红茶中的珍品,曾有“宁红不到庄,茶叶不开箱”“茶盖中华,价甲天下”的美誉,为清朝咸丰年间朝廷贡茶,并在1915年首届巴拿马太平洋万国博览会上荣获甲级大奖。
近年来,由于多种原因,庐山云雾茶和修水宁红茶产业发展缓慢,特别是庐山云雾茶,市场上鱼目混珠,严重影响了品牌价值。为此,该市出台《关于加快九江茶产业发展与振兴茶市的意见》和《九江市茶叶品牌整合实施方案》,并设立茶叶产业发展基金。市财政从2013年起,连续3年每年安排300万元作为茶叶产业发展基金,以后每年安排2000万元作为茶叶产业发展基金,连续扶持5年。同时整合涉农资金,大力扶持茶叶产业发展。
九江市还成立茶叶产业协会,会员为108个直接从事茶叶技术推广、生产、加工、流通、科研、教学的单位和个人。针对庐山云雾茶的现状,该市茶叶产业协会本着“依法、自愿、有偿”的原则,与庐山区茶叶协会协商,把庐山云雾茶证明商标转让给了九江市茶叶产业协会,并成功申报庐山云雾茶农产品地理标志,彻底改变了九江过去只有环庐山云雾茶区和修水宁红茶区的格局。如今,仅庐山云雾茶就初步形成含庐山区、庐山管理局、星子县、九江县的环庐山产区,含修水、武宁、永修、瑞昌、德安的庐山西海产区,含彭泽、都昌、湖口的鄱湖产区,面积由过去的2万亩增加到20万亩。
该市把全市100多个茶叶品牌整合为“一红一绿”两大品牌,严格按照庐山云雾茶和修水宁红茶的种植标准、生产工艺进行茶叶种植和加工。“我们紧紧抓住‘一带一路’发展的新契机,秉承茶文化历史的优秀基因,在整合茶叶产业资源、打造茶叶知名品牌、提高茶叶质量等方面下功夫,重振九江茶叶产业辉煌。”九江市委副书记、市长林彬杨说。
与科研机构合作,名优茶比例明显提高
为解决庐山云雾茶品种退化、缺乏当家品种等实际问题,该市与中国农业科学院茶叶研究所签订科技战略合作协议,走科技兴茶之路。2013年,该市组织茶叶重点生产县的分管县领导、重点乡镇的乡(镇)长和重点茶叶企业负责人,到该所培训,学习茶叶种植和加工技术。同时,该所派专家到庐山云雾茶区,举办茶叶栽培技术培训班,开展庐山云雾茶品种选育指导、安排试验示范点等工作,并把庐山茶叶科学研究所作为科技合作的试验示范基地。
今年,该所在充分调研的基础上,拟定《九江茶区新茶园建设与老茶园改造技术》《庐山云雾茶加工操作细则》和《庐山云雾茶选种初步方案》,并在茶区全面推广。“现在,九江新发展茶园100%采用无性系良种,并改进了加工工艺,名优茶比例明显提高,由过去的不到10%提高到20%至30%。”九江市农业局局长胡卫东说。
为改变庐山云雾茶包装多、乱、杂、档次低的现状,该市对达到标准的庐山云雾茶,采用四大元素(庐山云雾茶字体、水云图案、协会标志和广告语),统一进行包装设计。同时加大市场监管力度,严厉打击假冒庐山云雾茶的违法行为,重塑庐山云雾茶新形象。“如今,庐山云雾茶已经没有明显缺陷,品质明显提高。”中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银说。
建设标准化茶园,不断提高茶叶品质
九江市土壤有机质含量高,气候温和,雨量充沛,宜茶面积大,发展茶叶产业自然条件得天独厚。该市大力建设标准化、生态化茶园,实行无公害种植,同时建设良种繁育体系,加强新品种引进、推广和选育工作,不断提高茶叶品质。
该市鼓励企业之间、企业和农户之间通过联营、合作参股、控股、茶园经营权流转、组建合作社等形式,组建龙头企业或集团企业,发挥龙头企业连接农户与市场的纽带作用,使茶叶生产经营朝规模化方向发展。目前,该市有茶叶专业合作社51个,带动茶农6500多户;有各类茶叶企业190家,其中国家级龙头企业1家,省级龙头企业4家,市级龙头企业21家;有4家企业具备自营出口权,年出口创汇1200多万美元。全市有各类茶叶专卖店100多家,基本形成茶叶生产、加工、销售的产业链。
该市加强茶文化传播基地建设,按照“用天下最好的水泡天下最好的茶”宗旨,把“庐山问茶会”打造成吸引全省,甚至全国的茶商和茶企进行互相交流、互相学习、品牌宣传、文化展示的平台,使之成为全国知名有影响的茶界盛会,促进庐山云雾茶和修水宁红茶品牌形象的提升,让“一红一绿”两大茶叶品牌比翼双飞。
东风随春归,发我枝上花。今年,该市茶叶面积达20万亩,已建成千亩以上标准茶园28个,万亩以上乡镇1个,5000亩以上乡镇7个,总产7000多吨,综合产值10多亿元。该市力争在2020年前,茶叶种植面积达30万亩,产量2万吨,产值30亿元。
(责任编辑:润生)